用海文铭的产品，
可以做一桌什么样的年夜饭呢？
从凉菜到汤再到主菜，
每一道菜里都蕴含着
我们对新年的美好祝福。
今天这道菜——
吉星高照·海参花胶鲍鱼鸡
菜品特点：来自国家地理标志平潭的鲍鱼Q弹鲜甜，搭配欧洲野捕的海参、深海花胶、走地鸡，满满一锅滋补养颜。
备料：
制作方法：
1
海文铭活冻深海鲍鱼、欧洲海参、深海花胶化冰后洗净备用；三黄鸡洗净切块备用；
2
锅中放水，烧开后分别将三黄鸡、花胶飞水后备用；
3
将鸡肉、鲍鱼、花胶、海参、生姜片放入碗中摆盘，倒入清汤加入盐、鸡粉调味，上蒸锅蒸40分钟。
出锅后撒上泡好的枸杞，即可。
主要材料：
1
\ 活动深海鲍鱼 /
可根据需求，选择不同规格大小
2
\ 欧洲海参 /
可根据需求，选择不同规格大小
3
\ 深海花胶 /
400g/包
