宁夏原州区人大常委会莅临海文铭考察

      7月11日，原州区人大常委会党组书记、主任李佐田，原州区人大常委会副主任王正奇等一行10人，在马尾区人大常委会党组书记、主任郑是平，马尾区副区长马文东，马尾区人大常委会党组成员黄少杰等区领导的陪同下，莅临海文铭调研考察水产品预制菜产业发展情况。

      下午，海文铭董事长欧于斌带领原州区考察团一行，先后参观了海文铭自主研发设计的标准化冷冻佛跳墙生产线和产品展厅。考察团初步了解了预制菜在生产过程中运用到的保鲜工艺和冷冻技术，对海文铭在水产预制菜领域的技术创新能力和产品的品质安全体系给予了高度的认可。

    座谈会上，欧于斌董事长分享了水产品预制菜行业的发展趋势，以及海文铭在品牌和品类的发展之路上所做出的努力和成果。海文铭通过科技创新驱动，将原本只能堂食的佛跳墙，制造成方便美味的预制菜，实现闽菜走出去；并通过佛跳墙行业标准的制定和行业协会的成立，规范行业发展，提升“福州佛跳墙”闽菜IP的知名度和影响力。现在，不但海文铭成为大家熟知的品牌，销量连续多年位居电商平台的榜首；而且真正实现了福州佛跳墙，“源于福州，面向全国，走向世界”的目标。 

       预制菜产业作为农村一二三产业融合发展的新模式，‌对产业升级和乡村振兴具有显著的促进作用，而马尾区早就将水产品预制菜作为“十四五”重点打造的三大千亿级产业集群之一，2023年更是获得“中国水产品预制菜之都”的称号。此次原州区考察团一行赴马尾考察海文铭，不但是了解区预制菜产业的发展，更是开展东西部协作，对农村产业融合发展的样板企业进行考察学习。