海文铭推荐菜品
卤汁螺旋海松茸
产品特点：源自南极纯净水域，野生海捕，肉质肥厚口感爽脆，螺旋状使内部纤维更丰富，更容易入味。
主要材料：
海文铭南极海松茸、外婆卤水汁、葱、生姜、冰糖
制作方法：
1
海文铭南极海松茸化冰后，锅中下开水将螺旋海松茸汆烫30秒后取出放入水中放凉；
2
锅中加入水和卤水，按8:1的比例调稀，烧开放入碗中；
3
螺旋海松茸放入调好的卤水汁中浸泡4小时入味后，装入盘中即可。
适销渠道类型：
大排档、夜市、酒楼、酒店、自助餐、乡厨、日式料理等
主要材料：
1
\ 南极海松茸 /
250g/包
