海文铭推荐菜品
爽口松茸鲍螺
产品特点：源自非洲无污染海域的螺片搭配源自南极纯净水域的海松茸，两种爽脆交织，风味爽口独特。
主要材料：
海文铭黄金螺片、南极海松茸、青柠、一品鲜、醋、蜂蜜、味极鲜、鱼露、蒜肉、麻油、香菜、葱、生姜、冰糖、雪碧
制作方法：
1
海文铭黄金螺片、南极海松茸化冰洗净；
2
锅中放入生姜、葱，倒入开水烧沸，分别将海松茸和螺片放入汆烫后取出；
3
将青柠、一品鲜、醋、蜂蜜、味极鲜、鱼露、蒜肉、麻油、香菜、冰糖、雪碧等辅料调成酱汁；
4
将汆烫后的海松茸和螺片放入酱汁中，放入冰箱冰镇4小时候取出，装盘即可食用。
适销渠道类型：
排档、夜市、酒楼、酒店、自助餐、乡厨等。
主要材料：
1
\ 黄金螺片 /
300g/包
2
\ 南极海松茸 /
250g/包
