海文铭推荐菜品
奇味天妇罗鲍鱼
产品特点:甄选福建海域的鲜鲍,秘制入味,裹粉预炸,皮薄酥脆;无需解冻,开袋即烹。
主要材料:
海文铭天妇罗鲍鱼、黄飞鸿脆椒、芝麻、花椒粉、孜然粉、沙拉酱
制作方法:
1
海文铭天妇罗鲍鱼无需解冻,锅中倒入油,升温至180℃后,放入天妇罗鲍鱼炸4分钟后取出控油;
2
将炸熟的天妇罗鲍鱼放入沙拉酱中拌匀;
3
将黄飞红辣椒搅碎后放入孜然粉、花椒粉调味,均匀地将脆椒粉裹在鲍鱼表面即可。
适销渠道类型:
中式酒楼、品牌酒店、时尚餐厅、私人定制等。
主要材料:
1
\ 天妇罗鲍鱼 /
10粒/包

