月 圆 中 秋
Mid-Autumn Festival
中秋节始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清时，已成为与春节齐名的中国传统节日之一。自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗，流传至今，经久不息。
2019年9月6日下午，通济产业园工会联合会在龙蟠中路如家酒店二楼举办了“中秋佳节 爱传承 练匠心 齐祝福”活动，江苏海澜正和环境科技有限公司受邀参加，和工会一起提前过节。
好吃的月饼千篇一律，
自己做的月饼万里挑一
包裹上诱人馅料，轻轻压模，
一个个精致的冰皮月饼就诞生了……
冰皮月饼DIY
Mid-Autumn Festival
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揉成粉团
把冰皮粉揉成柔软的粉团，直到粉团表面富有光泽为止。
包馅料
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把搓好粉团均分成份，捏扁，把馅料包进去，用手掌心搓圆。
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模具按压
选择自己喜欢的模具，放入粉团，按压5秒钟以上让月饼成型。模具记得打点干粉，减少粘性。
成型
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把月饼从模具中缓缓推出来，一个冰皮月饼就诞生了！
第一次做是不是很漂亮^_^
除了冰皮月饼还有做了小蛋糕哦
超甜~~
本次活动的开展，不仅营造了温馨的佳节氛围，同时也拉进了工会与职工的之间的距离，温暖萦绕于心，预祝中秋节快乐呀！
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