通用溶剂
水
也经常被称为通用溶剂，
如果时间足够的话，
它几乎可以溶解一切物质。
事实上，如果仅使用水进行清洗，
仍能够在某种程度上完成清洁任务。
例如，
将一件很脏的物品放在室外淋雨，
最终它都会变得看起来很干净，
不过这个清洗的过程可能需要很长时间。
正因为使用这种清洁方式的效率太低，
所以我们一般都会通过向水中添加化学洗涤剂
来提高它的溶解能力。
目前市场中能够见到的所有清洁卫生产品、
当然也包括新美达的产品，
在使用中都必须与水作用，
因此水的质量就决定了需要使用产品的类型。
在面对
餐具清洗、厨房卫生、织物洗涤、公共区域
硬表面清洁保养等多种不同的情况下，
应使用正确的产品类型和浓度，
以期达到预期的效果。
因此了解水的一些基本特性，
对于清洁和消毒产品的选择和使用都是非常重要的。
水经过蒸发从地表流转至大气中。
然后以降水的形式返回到地面。
在进行循环和溶解与它发生接触物质的过程中，
将吸收各种各样的杂质，
即使是细微的地理变化而引起水质的不同，
也会产生水的溶解特性差异。
水在整个循环流转过程中所接触的物质，
决定了水的类型及矿物质合量。
例如，
水库水或在铁质丰富的土壤中流出的地下水，
含有大量的铁质；
从石灰石土壤中流出的水，
水质硬度很高；
从盐碱土壤流出的水中含有高浓度的氯化物等等。
水质分析
与清洁和消毒相关的水质情况一般包括：
总硬度、总碱度、铁含量、氯含量、溶解性总固体和pH值。
今天先来聊一聊水硬度，水硬度是清洁基础科学中一个非常重要的概念，它是一种用来衡量和说明溶解于水中的矿物质浓度含量的方式。
有数据显示在大多数水源中，钙离子占到其总硬度的70-80%，剩下的部分是镁子。所以钙、镁离子，这两种以钙盐和镁盐的形式存在其中的矿物质，就决定了水的硬度，也是形成水垢的最主要原因。
因此我们会通过水中钙镁离子的浓度来描述水硬度，计量单位表示为 ppm（百万分之一）或 mg / L（毫克 / 升）。
水硬度等级表示为（以碳酸钙计）：
■ 0-75 毫克 / 升（软水）
■ 76-150 毫克 / 升（中硬度水）
■ 151-250 毫克 / 升 （硬水）
■ > 250 毫克 / 升 （高硬度水）
水质一旦过硬，就会非常容易形成水垢，除了会残留于硬表面（如玻璃、石材、器皿及设备等）或者渗入织物纤维内部（如布草、衣物等）而影响外观和手感、降低涉水设备的工作效率、缩短正常的使用寿命之外，还会由于消耗了洗涤剂的部分清洁能力而使效果变差。
为了达到满意的结果则需要使用更多的洗涤剂来克服水硬度带来的不利影响，从而造成清洁成本的不必要增加。
通过增加清洁剂或消毒剂用量的方式来应对水硬度带来的综合问题是昂贵的，而且可能无法产生预期的结果。
故此根据水硬度情况，通过安装水处理设备对全部或部分供水系统进行软化处理，仍然是目前条件下最佳的解决方案。
新美达水硬度（现场快速）检测套装可以帮助您随时随地、便捷迅速地检查监测水质硬度数据，并据此为您的客户推荐更加适合的清洁卫生解决方案。
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