大数跨境

走进芒果季,我们和甜蜜有个约会

走进芒果季,我们和甜蜜有个约会 三亚农投集团
2024-03-21
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关于三亚的想象都是什么?

是海浪沙滩、热带雨林

是椰树长廊、碧浪白沙

......

三亚,不仅是度假乐园

它也是久负盛名的“芒果王国”




春分已至,三亚又将进入芒果的季节,金煌芒、贵妃芒、红玉芒、澳芒、凯特芒......一众芒果争相上市,叫得上名、叫不上名的,这里统统都有,实现“芒果自由”的时候又要到了!


贵妃甜如蜜糖,金煌细腻纤维少,澳芒口感丰富,台农甜度高、香味浓郁但是筋多……三亚芒果届的内卷是否激烈,芒果们个个争奇斗艳,美的娇媚明丽,香的馥郁馋人,甜的热烈如蜜,这样才能在“三亚芒果”届占有一席之地,再顺势火到大家眼前。



水果总是给我们这种感觉:应季的才好吃。那么在三亚,吃芒果的季节是什么时候呢?从2月开始,这场收获甜蜜的“芒果季”便开始了。也就是说,北方都还在还穿着秋裤呢,在三亚的人已经开始无限畅吃上芒果了~



想要成为人人向往的“芒果王国”都需要具备哪些条件?如果城市可以开口诉说,三亚会告诉你,得天独厚的自然环境、长久以来的努力培育,两者缺一不可。



北纬18°,世界上最美的一条纬度。三亚优越的自然环境已是毋庸置疑的,别样的热带岛屿季风性气候,使这里成为“自然大温室”。全年长夏无冬、花香四季一年有十个月以上都是艳阳高照,这就是芒果成长的天然乐园。




早在唐宋年间,三亚就已经开始种植芒果,清代的《崖州志》中也有种植芒果的记载。在饥荒和粮食紧张的年代,芒果被黎胞采摘用来做菜,因此芒果树也被称为“生命树”。那时候芒果的产量虽然不高,但也早已融入到人们的生活中。



而为了在这片土地上种出更好吃的芒果,一代代果农做出了不懈努力。在三亚多山的条件限制下,经过多年的选育,不同的海拔和山地分层能够适应不同的芒果生长,这才达成了“在三亚,一年四季都能吃到芒果”的成就。现在的三亚,芒果的品种更加多样,品质也十分上乘,“三亚芒果”已经是获得国家地理标志保护的产品了。




三亚总是受欢迎的,在这里,有一种冬天还有融融暖阳,有一种风景是椰风海韵,有一种生活是徐徐度日......对于喜爱这里的人来说,它的美好似乎总也数不完。三亚芒果,便是“爱上三亚的另一个理由”。



拨开一颗成熟芒果的果皮,一口下去,满嘴便都是香甜。甜蜜的洪流在唇齿间激荡,汁水饱满得可以溅到衣服上。这时候大部分人都顾不上去擦一下,只想快点把丰腴的果肉全都吃进嘴里。心满意足的吃完洗手,手上也还残留芒果的香气。



走近当地人的生活,还可以体验更多吃芒果的花式吃法。青芒用糖、盐腌制入味,来点酱油和辣椒盐,吃起来酸、甜、爽、辣、脆;一整个的青芒削皮串上竹签,从尖头处均等将果肉划开再腌制,腌好绽开的果肉如同一朵盛放的小花;用新鲜成熟的芒果切片做成的芒果糯米饭颜色诱人,淋上椰浆,好一口甜蜜绵软......在吃芒果这件事上,大家好像有着无穷的想象力。



春天的微风中夹带着清新的芒果味道,闻到了贵妃芒的酸甜、闻到了台农的馥郁、闻到了金煌芒的清香......在三亚市政府不断拓宽芒果产业链,通过农业物联网建设、打造芒果示范种植基地、开发深加工产品的努力下,“三亚芒果”已然成为三亚经济发展的新引擎,乡村产业的新名片。



趁着风味绝佳

快来尝尝“三亚芒果”吧~

才不算虚度这个春天呀




出品 | 三亚农业投资集团有限公司

投稿信箱 | sanyanongtou@163.com

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