《萦绕心头》
烹饪一道菜的成败
50%以上的因素取决于食材的本身
所以我们关注农耕与自然的关系
我们尝试通过风干、腌制、发酵、烟熏等方式
去挖掘同一种食材的各种可能性
然后将它们进行不同的搭配
调香对我们来说
就是来自自然界的平衡
本片从邻舍有机餐厅总厨及其联合创始人的视角,
将美好的用餐体验展现给观众,
间接表达食客心中对大自然的渴望。
让观众仿佛身处于自然万物之中,
有着原始自由的野趣,
宁静地感受食物的鲜美和生命力,
最后为大家创造了一趟短暂却难忘的舌尖旅行。
↓《萦绕心头》
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