
万亿巨头再扩张,宣布进军新茶饮!
最近,市场上传出消息,万亿级别的独角兽字节跳动开始在北京组建食品饮料团队,准备“入局”新茶饮。
要知道,新茶饮一直以来都是国内新消费的热门赛道,虽然当前处于“寒冬期”,但其产值也已突破千亿元。
在这个赛道上,奈雪、喜茶、乐乐茶、古茗等品牌都已经是头部的老玩家,这一行也早已成为餐饮行业的“资本收割机”。

如今,万亿巨头字节跳动宣布进军新茶饮,看来这条千亿赛道注定是要不平静了!
在字节跳动的官网上可以看到,字节跳动于近期在北京组建食品饮料团队,并且在官网招聘栏目中,已有包括食品饮料产品研发和策划等岗位。岗位中明确提到了“梳理核心卖点和产品上市计划,并负责落地实施”,这意味字节的食品饮料业务或许并不局限于内部的供应和售卖,仍希望进军外部市场。
据工作人员表示,食品饮料主要是新式茶饮,并适时探索其他方向的茶饮,当前以对内销售为主,但也会考虑面向市场的可能性。
对此,字节相关负责人也表示:目前,该团队以服务内部餐饮和员工需求为主。

虽说不对外,但是从字节跳动去年开始的一系列动作来看,很难自证其说。
早在去年的8月,字节跳动就被报道称推出了内部的茶饮品牌“桃园玉叶”,并在抖音开设认证号。
在去年的11月份,有消息称字节跳动在注册申请“字节茶”和“Byte Tea”的商标。
除此之外,字节跳动还在去年的7月和今年的1月先后两次参加了手打柠檬茶品牌柠季的融资。

可以看到,这两年里字节跳动对于新茶饮的动作不断,无论是融资还是注册商标,仿佛都在宣布,新茶饮市场即将要迎来一个新玩家。
而一旦字节跳动的茶饮业务如果成熟,那么一定不会局限于内部供应,未来面向市场的可能性非常的大。
那么,字节跳动作为当今的互联网巨鳄为何要进军茶饮行业呢?
首先根据相关数据显示,2020年中国茶叶市场规模达2626.6亿元,近五年复合增长率7.2%,需求量正在不断提高,尤其在年轻人当中对袋泡茶的需求更甚。因此快速发展的行业市场,不止是同行业CHALI茶里”、“茶小开”等新兴品牌涌现之外,包括奈雪、喜茶、茶颜悦色等茶饮品牌纷纷涉足。
其次从字节自身的受众人群,以及面向的用户来说,基本是以新生代为主。因此当茶饮和咖啡作为新生代人群消费的两大双子星之后,从字节自身的用户画像的契合度来说是比较高的,值得一提的是,这其实与之前李宁推出“宁咖啡”的初衷是一样的,都是结合自身与市场的合理分析,打算在当今的消费市场风口去进一步扩展业务。

另外,纵观近几年字节跳动的发展轨迹,“流量”始终是绕不开的话题,根据数据显示,2021年全年,字节跳动营收约为580亿美元,同比增长70%,相比去年的111%增长率显著下降;以及在广告收入上2021年上半年实现双位数增长达到1150亿元后,在第三季度增速出现显著下滑。
截至2021年9月,抖音系应用的DAU为6.4亿,主站约5亿,极速版约1.4亿。而在2020年6月,抖音就公布了DAU突破6亿,这意味着进入2021年后,抖音系的流量增长似乎已经触顶。因此以流量为王的字节势必要寻求新的渠道去打通新的流量池。
为此,字节在涉足不同领域的动作是相当夸张的,根据数据统计,字节跳动自今年以来,曾在14个领域中有所布局、推出项目等,具体涵盖有酒水、茶饮、二手车、动漫、音乐等。
其中就包括:“汽水音乐”APP、以及数字时尚产业“沸寂”业务、“聆镜直播一体机”的硬件设备以及“聆镜”APP等,而这次字节跳动开始组建新式茶饮团队,也并不新奇。其目的都是为了加快自身的产业布局,以此在市场上获得更多的话语权。
因此,字节跳动未来能否依靠茶饮等其他新赛道找到新的流量密码还无从得知,但是随着字节的入局,势必会让整个茶饮行业进入了一个更加内卷化的状态。



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