海文铭推荐菜品
柠檬开胃鲍鱼螺片
产品特点：鲜甜Q弹的福建鲍鱼搭配非洲无污染海域的野生螺片，两种海味双倍鲜嫩。
主要材料：
海文铭活冻深海鲍鱼、黄金螺片、柠檬、蒜肉、洋葱、香菜、小米辣泡椒、味极鲜、陈醋、糖、小米辣、花椒粒、辣鲜露、雪碧
制作方法：
1
海文铭活冻深海鲍鱼肉、黄金螺片，解冻后，清水洗净备用；
2
锅中放入开水将鲍鱼汆烫10秒后取出放凉；
3
蒜片、小米辣、泡椒、味极鲜、陈醋、糖、柠檬、香菜、洋葱、雪碧等调料调成汁；
4
将调好的料汁倒入放凉的鲍鱼、螺片中浸泡2小时，即可装盘。
适销渠道类型：
中式酒楼、品牌连锁酒店、时尚餐厅、大排档、私人定制、火锅店等
主要材料：
1
\ 活冻深海鲍鱼 /
可根据需求，选择不同规格大小
2
\ 黄金螺片 /
300g/包
