海文铭推荐菜品
芦笋淮山炒鲜鲍
产品特点：来自国家地理标志平潭的鲍鱼，肉质Q弹、口感鲜甜。
主要材料：
海文铭活冻鲍鱼肉（小B）、芦笋、淮山、胡萝卜、蒜肉
制作方法：
1
备料：海文铭活冻鲍鱼肉解冻洗净备用；芦笋和淮山切段备用；胡萝卜切片放入开水中烫熟，取出备用。
2
锅中放入蒜片煸香，先后入芦笋、淮山、胡萝卜、鲍鱼等原料，加入盐、味精、糖、胡椒粉调味。
3
淀粉勾芡，翻炒均匀后出锅即可。
适销渠道类型：
中式酒楼、品牌连锁酒店、时尚餐厅、大排档、私人定制等
主要材料：
1
\ 海文铭活冻鲍鱼肉 /
可根据需求，选择不同规格大小
