海文铭推荐菜品
韭香花椒螺片
产品特点:源自非洲无污染海域,野生捕捞,螺感十足。
主要材料:
海文铭黄金螺片、魔芋结、韭菜、红辣椒、味精、青花椒酱、鸡汁
制作方法:
1
海文铭黄金螺片化冰洗净,放入开水中漂烫8秒后捞出备用;
2
锅中放入红椒末煸香后,放入青花椒酱、开水,再加入鸡汁调味,放入魔芋结煮熟后倒出,最后放上漂烫后的螺片。
3
锅中烧油,将韭菜爆香后,淋在螺片上,即可。
适销渠道类型:
中式酒楼、品牌酒店、时尚餐厅、自助餐厅、私人会所、家庭客户等。
主要材料:
1
\ 黄金螺片 /
300g/包

