海文铭推荐菜品
京葱爆鲍片
产品特点：来自福建平潭海域的鲍鱼Q弹鲜甜，咸鲜味美、葱香浓郁。
主要材料：
海文铭活冻深海鲍鱼、红尖椒、洋葱、杭椒、京葱、蒜肉、味精、豉油汁、生粉、油、蚝油、糖、胡椒粉
制作方法：
1
海文铭活冻深海鲍鱼流水解冻后洗净，鲍鱼肉切片备用；
2
红尖椒、洋葱、杭椒，切段、飞水放入盘中备用
3
锅中放入洋葱爆香炒熟后，放入红尖椒、洋葱、鲍鱼片快速煸炒，倒入豉油汁、蚝油、味精、糖、胡椒粉等调味料翻炒均匀；
4
放入水淀粉勾芡，淋少许油，即可出锅。
适销渠道类型：
中式酒楼、品牌酒店、时尚餐厅、西餐厅、自助餐厅、私人定制等
主要材料：
1
\ 活冻深海鲍鱼（纯肉）/
可根据需求，选择不同规格大小
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