
人们都说,吃海鲜是分季节性的。
可吃货们都懂,想吃时哪管你季节不季节,即使在冷飕飕的冬季,依然抵不住海鲜的诱惑。
其实,冬季的海鲜品种、数量虽然少,但丝毫不影响海鲜的质量。螃蟹肥美、生蚝营养、蛤蜊鲜嫩……海鲜含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,脂肪含量也很低,保障身体健康的同时,姑娘们还不用担心长胖。
所以~~冬季正是吃海鲜的大好时机。
可冬季会有哪些好吃的海鲜在召唤你?
要怎么烹饪,才能吃到精髓!
低调奢华
在味蕾被打开之前,视觉先饱餐一顿。
加拿大龙虾肥硕鲜美,肉质紧实。
嚼劲Q弹的面条饱吸海鲜的鲜美和白汁的醇香,口感层次丰富令人回味无穷。
世界上最幸福的事,就是有人剥好龙虾等你来吃。
肥厚鲜美
被李时珍誉为“水豚”的桂鱼,鲜美如河豚,经主厨巧手烹制,一道招牌淋桂鱼诞生。少刺的口感让你无后顾之忧,一口接一口根本停不下。
原汁原味
寒冷的冬季,蟹却异常的肥美。
一碗热气腾腾的糯米蟹端上桌,偌大一只红彤彤的蟹以其诱人的睡姿卧于其上,满满一笼糯米饭被盖在蟹壳之下、蟹脚之中。蟹肉、饭粒,散发着大地与海鲜馈赠的奇香,只是看一眼,闻下味,就已经垂涎三尺。
富贵吉祥
在中国,虾的寓意深刻,
北方喻其为“龙”,有镇宅吉祥之意;
南方喻其为“银子”,取长久富贵之意。
所以这个冬季,怎么可以不吃虾。
元宝虾个个鲜活饱满。
一口咬下,饱满的汁水充满整张嘴。虾壳很脆,而虾肉柔软鲜甜,让人忍不住用力吮吸。
公主嫁乞丐
鲍鱼可以很豪奢,也可以很亲民。
它肉质柔嫩细滑,非其他海味所能比拟。
年糕香糯,菜市场、超市随处都能买。
当傲娇的鲍鱼公主遇见年糕乞丐时,会碰撞出什么火花?你是否也很期待!
海鲜诱人,岂可错过!
在这个冬季,当春节的脚步越走越近,
当年的味道越来越浓,
我们满载美好回忆,带着未来的憧憬,
来天华(虹口店/七宝店)
共享海鲜饕宴
虹口店地址:东江湾路虹口足球场5号门
订座电话:65878877
七宝店地址:七莘路3011号星钻城5楼
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