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有一种醉叫团圆。

有一种醉叫团圆。 中鑫盛邦建筑装饰
2018-09-20
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导读:今夜月明人尽望,不知秋思落谁家。

      宋代诗人苏轼的《中秋月》中曾经写道:“暮云收尽溢清寒,银汉无声转玉盘。” 苏轼曾经还说:“但愿人长久,千里共婵娟。

      有人曾说思念像中秋的满月,牵挂似漫天的繁星,在这欢乐的节日到来之前,我愿借着柔柔的风,谱上长长的祝福,让它轻轻的飘进所有人的心中!小编祝愿大家中秋佳节和家团圆,幸福美满。


      “仲秋、中秋”,为何又称呼为中秋?大家对中秋节的由来了解吗?说起来关于中秋也有很多有趣的小故事呢!


中秋节起源


     一说它起源于古代帝王的祭祀活动。夕月就是祭月亮,早在春秋时代,帝王就在开始祭月、拜月了。后来贵族官吏和文人学士也相继效仿,逐步传到民间。

    二说是中秋节的起源和农业生产有关。秋天是收获的季节。八月中秋,农作物和各种果品陆续成熟,农民为了庆祝丰收,表达喜悦的表情,就以“中秋”这天作为节日。“中秋”就是秋天中间的意思,农历的八月是中秋中间的一个月,十五日有事这个月中间的一天,所以中秋节可能是古人“秋报”遗传下来的习俗



节日介绍


    中秋节,是中国传统节日之一,为每年的农历八月十五,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。传说是为了纪念嫦娥。

     中秋节的盛行始于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为我国的主要节日之一。

     我国人民在古代就有“秋暮夕月”的习俗。夕月,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。在月下,将月亮神像放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一样。寓意着一家人团团圆圆在一起。

      在中秋节,每个地方的习俗不同,但每一种都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往



中秋节别称

 

月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节。



中秋月饼


     吃月饼以示“团圆”。月饼,又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品。在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的一大象征,慢慢的,月饼也就成为了节日的必备礼品。

    话说小编吃了这么多年的月饼,但对月饼的种类知识也是才疏学浅。为此小编特意学习了一番,在这也和大家分享分享。

月饼种类:

    广式月饼:皮薄、松软、香甜、馅足

   苏式月饼:松脆、香酥、层酥相叠,重油而不腻,甜咸适口。 

   京式月饼:外形精美,皮薄酥软,层次分明,风味诱人。

   潮式月饼:重油重糖,口感柔软。

   滇式月饼:皮酥馅美,甜咸适中,色泽澄黄,油而不腻 。

   徽式月饼:小巧玲珑,洁白如玉,皮酥馅饱。  

   衢式月饼:酥香可口,芝麻当家。

   秦式月饼:冰糖、板油出头、皮酥馅甘,甜而不腻。

   晋式月饼:甜香,醇和。形式古朴,口味醇厚、酥绵爽口,甜而不腻。

  

看到各式各样秀色可餐的月饼,小编也是垂涎欲滴呀!但是谁让小编是个喝凉水都会长肉肉的体质,所以在这里小编提醒大家尽量少吃哦,毕竟这月饼呀是高能量的代表!


食用月饼的禁忌人群


①脾虚体弱人群不宜吃   ②含糖月饼糖尿病人慎吃    ③高血压、高血脂患者慎吃     ④消化不良者不宜多食     ⑤老人、小孩尽量少食


 

节日习俗

(分地区而异)


中秋祭月

   祭月,是我国古代重要祭礼之一。早在周朝,帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。我国古代帝王春天祭日、秋天祭月的礼制。现有些地方还继续传承这一习俗。


中秋赏月

   在中秋节,我国自古就有赏月的习俗,在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行。每逢这一日,京城的所有店家、酒楼都要重新装饰门面, 牌楼上扎绸挂彩,出售新鲜佳果和精制食品,夜市热闹非凡,百姓们多登上楼台,一些富户人家在自己的楼台亭阁上赏月,并摆上食品或安排家宴,团圆子女,共同赏月叙谈。
    明清以后,中秋节赏月风俗依旧,许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。


中秋拜月


    云南傣族在中秋之夜,盛行“拜月”风俗。寓意在黑暗中给傣族人民带来光明。

 

中秋博饼


    起源于泉州,是闽南地区几百年来独有的中秋传统活动,是一种独特的月饼文化,也是对历史的一种传承。博饼据传是民族英雄郑成功所创。  当年,郑成功为了鼓舞思乡将士们,命令其下属发明此游戏。经过几百年的变迁,成为一种独特的中秋文化。随着两岸交流的日益频繁,博饼文化逐渐推广到台湾地区,成了台湾老百姓喜爱的一种中秋文化活动


     一些地方还形成了很多特殊的中秋习俗。除了赏月、祭月、吃月饼外,还有香港的舞火龙、安徽的堆宝塔、广州的树中秋、晋江的烧塔仔、苏州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。


      

又是中秋又是圆,每年中秋夜见明,穿梭灯笼快乐夜,中鑫盛邦祝君健康永团圆!

  






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