在影视作品里面，经常看到开放式厨房设计。但是实际生活中，却很少有人这样装修。只因为，我们中国人的烹饪习惯是煎、炸、爆炒为主。这就注定了，中国人做饭的时候油烟比较重。
如果采用开放式厨房设计的话，很容易让油烟飘散到其他的房间。厨房在一套房子里面所占据的比例本来就很小，在小户型里面更是如此。想要提高视觉效果，就要少做隔断，尽量提高通透性。所以，小户型装修的时候，开放式厨房是不错的选择，不仅好看还很实用。不仅仅是小户型，中、大户型都可以，现在很多年轻人都喜欢这么装。
今天给大家讲解家装中如何选择设计开放式厨房。
问：厨房都能做成开放式的吗？
答：如果厨房都是承重墙，就不要随便砸墙，老老实实做成封闭式吧。
问：开放式厨房要怎么规划？
答：大多数人选择从国外的图片中借鉴开放式厨房的设计，但由于中国和欧美国家的饮食习惯存在很大差异，开放式厨房的很多设计其实并不合理。中国饮食方式多元蒸煮烹炸样样都少不了，因此在设计厨房时应好好规划功能区。
● 岛台
现今最流行的设计就是用厨房岛台将空间划分为两个部分，或将岛台作为一种连接。从厨房角度看岛台可以用来储物或者放置嵌入式家具而在客厅的一端岛台可以做为书架充当小的读书角。
● 吧台隔断
吧台的一端与墙壁相连接这样可以非常清晰的划分出厨房与客厅的边界你可以把它打造成一个小的餐桌早上在这里打一杯咖啡或者吃个简餐。
● 家具隔断
一些家具也可以起到功能区域划分的效果比如壁炉、电视机、书架等。它们不仅是一个优秀的分区元素也是现代家庭中不可或缺的一部分
● 餐厅
厨房与客厅之间的分区元素也可以是一个功能部分——餐厅。将餐桌和餐椅放置在两个空间的连接处不仅可以使空间设计更显连贯还可以为厨房起到一定的缓冲作用。
● 沙发分隔
除了硬装部分的设计一些软装元素也可以起到很好的功能分割。L型转角沙发、或者一对扶手椅自然不造作。
● 制造高低台
如果你的空间内层高可观可以制造一个高低台落差将厨房台面高于或低于客厅制造出非常明显的功能界限。另外也可以在客厅空间铺上地毯在视觉上形成对比。
问：开放式厨房的选材有讲究吗？
答：当然有，选材不仅关系到使用年限，还关乎我们日常的清洁打扫。开放式厨房建议根据实际使用情况选择建材，不要过分追求装修材料的时尚性，而要注重建材是否便于打理维护。
如使用一些表面有着各种浮雕式图案的磁砖，虽然可以给厨房营造出各种时尚的装修效果，但若厨房使用时产生的油烟比较多，这些磁砖凹凸不平的表面，很容易成为藏污纳垢的地方，滋养细菌。
问：我家想装开放式厨房，但又害怕油烟怎么办呀？
答：如果实在很想安装开放式厨房，又害怕油烟的业主可以选择半开放式厨房，在厨房安装玻璃推门。安装玻璃推门，既不阻挡视野的开阔性，也有效的隔离了油烟。
今天的分享就到这里啦，希望可以给大家带来帮助。想知道更多家装知识扫描下方二维码关注我吧！
名泉客乐家具，主营实木家具、
沙发软床、全屋定制等产品。
坚持环保理念，专注品质与服务。
