食品工业机器人得到广泛应用，为企业带来竞争优势！

众所周知，食品工业是制造业领域重要组成部分，也是机器人应用的重要市场。近年来，由于电子商务的快速发展，食品类的需求量不断增加。与此同时，食品加工企业对生产要求更高效、更灵活，并且在提高生产效率的同时还要求保证品质。此外，再加上人工劳动力成本的不断提升等等。为了更好地应对这种变化，提高自身竞争力，很多食品加工企业开始使用工业机器人取代传统生产方式。

工业机器人主要进行食品处理，加工、分拣、包装、码垛等任务，并带来传统生产方式无法比拟的优势，比如降低劳动力成本，提高生产效率，减少材料损耗，保证产品的一致性和缩短交期等等。首先，分拣。对于蛋挞、甜甜圈、巧克力、饼干，面包等烘焙、糕点类食品，前期要求食品机械生产能力大，后续的包装机械生产能力小。

单纯依靠人工进行食品分级与分拣，生产效率低、劳动强度大、卫生差、产品质量一致性差，既难以保证产品的生产品质，又将影响到企业的经济效益，利用分拣机器人可以很好地解决此类问题。通常来说，分拣机器人可以超高速、标准化工作，高达每分钟200次，分拣速度快，效率高，不仅大大提高了分拣效率，还减轻劳动强度，节约用工成本。

随着食品个性化、多样化、精致化趋势的发展，小批量多样化的包装需求越来越明显。由于食品包装机器人具有移动速度快、定位精准、灵活性好等特点，可以很好地实现同一条包装线上进行多种尺寸、大小、样式等产品的包装，只需要用户调一下参数和末端工具，就可以满足相应的加工工艺需求。因此，包装机器人越来越受到食品包装企业的青睐。

在食品工业中，机器人主要是包装、码垛、分拣、加工等方面的应用，其中码垛机器人是使用频率非常高的一部分。