夏季的开始，大自然中的阳气将达到最盛，气候炎热而生机勃勃。而从这个时候开始，人体的新陈代谢也将逐渐进入四季中最活跃的阶段。
俗话说“药补不如食补，食补不如神补”，由此可见，养生重在养神。中医认为“心主夏，心主血脉，心藏神”，这意味着夏季养生的重点在于养心，而养心，在于精神调养，调养心神。夏季在五行中属火。这样的环境会导致心火过旺，让我们容易紧张、发脾气，感到闷热、困倦和烦躁不安。因此，让我们学会控制自己的情绪，保持心境平和、情绪稳定。因为人体在发怒时的体温也会明显升高，在夏季发怒，就如同火上加油。我们可以通过培养各种兴趣爱好，如书法、绘画、集邮、养花、下棋、听音乐、跳舞、散步等来控制情绪。
夏季养心，红色食物最适当。从阴阳五行来说，红为火，入心，补气补血，道出了古人在夏季用红色养心的奥秘。可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充营养，又起到强心的作用。宜采取“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的原则，饮食应清淡，以易消化、富含维生素的食物为主，大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。平时多吃蔬菜、水果及粗粮，可增加纤维素、维生素B、C的供给，能起到预防动脉硬化的作用。清晨可食葱头少许，晚饭宜饮红酒少量，以畅通气血。还有需要注意的是，夏季人的消化功能减退，食欲下降，饮食宜清淡，多吃一些新鲜蔬菜、水果、黑木耳、豆制品等。经常吃一些瘦肉、鱼类，以保证蛋白质的摄入，但要尽量少吃过于油腻或高脂肪的食物。饭菜不宜过咸，每日食盐量不超过6克。
