莞香历来是东莞的特产
历史悠久、名扬海内外
你知道它是如何制作的吗？
有哪些文化价值？
如果你对莞香文化感兴趣，
那一定要到莞香文化博物馆看看！
11月22日，国家级非物质文化遗产项目“莞香制作技艺”传承人黄欧遵循古法，在大岭山镇莞香非物质文化遗产保护园内采下头香。随后，位于东城乌石岗的莞香文化博物馆也正式开馆，该馆历时3年打造，将免费向市民开放。
现场采香
当日上午，主办方在大岭山镇莞香非物质文化遗产保护园内，国家级非物质文化遗产项目“莞香制作技艺”传承人黄欧遵循古法，慢慢将莞香树内已结香的树干锯开，再使用工具，缓缓取下白木包裹的莞香原材料，这第一块采割的莞香原材料就是今年的头香。
这些莞香制作技艺大多通过口口相传延续下来，并没有完整的文字记载。黄欧根据幼时在家中耳濡目染学得的制香技艺结合实际，总结出一套完整的制香技艺传承了下来。
现场，该头香在拍卖出了7.2万元的高价，将用于助学活动。
莞香文化博物馆：
健全莞香文化服务体系建设
莞香文化博物馆是东莞唯一一家以莞香文化为主题，集展览、收藏、研究、公共教育、文化交流于一体的综合性博物馆，以“历史中的用香”、“历史中的莞香”、“自然中的莞香”、“技艺中的莞香”、“发展中的莞香”五大部分贯穿莞香文化，探析莞香的历史渊源、自然特征、技艺特征，揭开莞香神秘的面纱。同时，博物馆还通过将专业性、学术性、知识性、趣味性、观赏性有机结合，为观众提供优质的莞香文化体验，成为莞香文化窗口。
莞香文化博物馆开馆后，将免费对外开放，通过陈列展览、临展、相关主题活动等形式，积极发挥博物馆科普教育职能，摸索“寓教于乐”的教育模式，激发广大人民群众，尤其是青少年对莞香文化的兴趣和热爱，提升保护传承意识，推动莞香文化融入现代生活，激发莞香文化活力。
莞香文化博物馆内部
莞香文化博物馆内部
博物馆内展品
博物馆内展品
博物馆内展品
品香
01
种植时要经过三次断根移植。第一次断根的时候是在其出圃时，要剪到主根为止，第二次是从苗袋到下土时。第三次是等其长到四五米高的时候，这个时候还要给其截枝。此后每次采香后，顺便断一次根。断根是为了弱化莞香树的抵抗力，以利于真菌生长。
02
主要是做好控温、保湿、遮阳工作。控温和遮阳是同步的，一般会用遮阳布包住整棵树，制造一个小环境，便于真菌繁殖，也可以防止紫外线杀死真菌。结香的时间长短可根据香的品类和经验把握，传统的结香方法一般要六七年。
03
采香一般在农历十月前后，按照传统，在小雪日当天开始采香。采香时要看树木结香的时间够不够，要采什么名目的莞香。此外要根据香的品种和生长的部位，用不同的工具和方法。
04
香采回来之后，应尽快剔除白木和朽木。剔木要根据经验判断香的品种和结构，并根据其固有纹理清理干净，这个过程有点像处理化石。还要根据香的纹理动用不同的工具，有大小铲刀、勾丝刀、凿子等多种。
05
窨香就是把同一等级和类别的香放进密封的陶罐里，以去除木的杂味。一般薄而小的三个月就够了，厚而大的要两三年。窨香之后，香就可以直接出售，或加工成其他产品。
莞香加工
来源：莞香花开、综合南方+、东莞阳光网