地瓜蛋挞
[物料]
鸡蛋/黄油/郎姆酒/
白砂糖/蜂蜜/地瓜
[制作步骤]
➀
准备400克地瓜并用锡纸包裹
➁
放入烤箱烤制40分钟
➂
烤熟后将地瓜去皮
➃
加入80克黄油和50克白砂糖并用打蛋器充分打发
➄
加入20克蜂蜜混合搅拌
➅
准备两个鸡蛋打散后分三次加入并充分搅拌
➆
将地瓜泥过筛后和黄油蛋黄酱充分混合
➇
将混合后的地瓜泥装入裱花袋挤进烤杯中
⑨
在地瓜泥表面刷上打散的蛋黄液
⑩
最后放入烤箱烤制25分钟就完成啦
来源：网络
地瓜的高能吃法满足你的味蕾，温暖你整个冬天~
福农公司金土地食品2018-01-16
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