【紫薯牛奶饼】
松软鲜甜，带着淡淡的紫薯香，
老人孩子皆可食！
面粉 160g / 紫薯 1个 / 牛奶 200g
1.紫薯去皮，洗净，切丁；
2.接着倒入称好的面粉；
3.调入牛奶，充分搅拌至无颗粒状；
4.接着根据个人口味调入适量白糖，再次充分搅匀；
5.起锅，热油，确保锅底每个部位都均匀刷一层薄油；
6.将面糊再次搅匀后倒入锅中，均匀摊开成大饼状，中小火煎制，一面煎好后翻面煎另一面；
7.待两面煎至金黄后，用铲子轻轻按压下饼，若有气体喷出，就是熟了，出锅，切块，即可开吃，松软鲜甜，还带着淡淡的紫苗香，很是可口~
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