
小贴士:
红薯中含有膳食纤维、胡萝卜素、维A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等元素,具有通便顺气、降血压、补气血、延缓衰老的作用。
十分钟 & 私房菜
红薯饭

视频
▼
用料
▼
大米 / 红薯 / 清水 / 萝卜苗 / 蜂蜜
辣椒末 / 芝麻籽 / 蒜末
蒜苗 / 生抽 / 香醋
步骤
▼
1、先将大米淘洗干净,加清水泡半小时。
2、再将红薯削皮,切块,放入石锅中。用大火煮,煮一会后开盖翻搅一下,继续煮。
3、碗里放生抽、切好的蒜末、蒜苗、辣椒末、香醋、蜂蜜、芝麻籽,搅匀。
4、米饭煮好后,点缀上萝卜苗,拌上酱汁就可以开吃了!



来源:网络

