软糯的红薯和脆脆的燕麦片组合在一起会发生什么反应呢？
少糖的软饼干配方，睡前饿了吃也没压力
燕麦富含膳食纤维
能促进肠胃蠕动
具有热量低，升糖指数低
降脂降糖的作用
红薯富含蛋白质、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质
有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效
材料
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红薯1只（大约200g）
燕麦30g
鸡蛋1个
蔓越莓干50g
鸡蛋打散，加入蔓越莓干浸湿，泡软备用
红薯去皮切块，放入蒸烤箱蒸熟
红薯蒸熟捣烂，加入燕麦片搅拌均匀
加入鸡蛋蔓越莓混合物，搅拌均匀
分成小团子铺入烤盘，压扁
送入烤箱，180度20分钟即可
香香软软真的超好吃哦！
来源：网络
