紫薯双色花面包
Purple sweet potato double color bread
花色面包也做过多次了.正好家里有紫薯,顺便做个花色的.不用在紫薯里边放糖吃纯味的，效果很不错。看着也漂亮吃着也美味的。
原创作者：暮色影子
准 备 材 料
Preparation material
1
面包粉 500g
2
黄油 30g
3
盐 2g
4
鸡蛋 1个
5
绵白糖 60g
6
熟紫薯泥 适量
7
酵母粉 6g
8
牛奶 220ml
步 骤
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准备好我们的材料可以开始制作面包了
1
黄油融化、鸡蛋、牛奶120ML、糖、盐先放入面包机里手动搅打到融合。再分二次共加面粉250G、每次都在面粉上划几个道、撒上3克酵母粉。
2
启动面包机揉面程序33分钟（或者手揉）出面筋
3
4
熟紫薯泥、牛奶100ML、酵母粉3G混合面粉(250G)发酵、发酵好的紫薯面团排气、
5
做面包的面团分成大小一致
6
二个颜色各取一团面分成二份、搓成面条，摆放成＃字
7
从一端开始一条压一条
8
继续盘上收拢
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最后收在一起
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摆放到烤盘里
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二次发酵温度45.时间40分钟
12
烤箱预热、烤盘放中层、设置上下火温度150度、20分钟、上色后盖锡纸
9
完成
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来源：网络
