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关于参考文献著录的重要通知

关于参考文献著录的重要通知 食品工业科技编辑部
2020-12-23
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导读:《食品工业科技》欢迎各位学者的来稿。





关于参考文献著录的重要通知










尊敬的各位作者:


您好,为使您的论文具有更广泛的传播力及影响力,从20201223日起,您所投稿件的中文参考文献均需补充相应的英文信息,具体示例如下:

 

张旭, 卢娜, 李兆杰, . 姜黄素光动力对牡蛎脂质氧化水解酶的影响[J]. 食品工业科技, 2020, 41(24): 1-6, 12.

ZHANG Xu, LU Na, LI Zhao-jie, et al. Effect of Curcumin-Mediated Photodynamic Treatment(PDT) on Lipid Degradation-related Enzymes in Oysters[J]. Science and Technology of Food Industry, 2020, 41(24): 1-6,12.

 

糠醛和苯酚对酵母作用定量蛋白质组学及脂肪酸模块构建[D]. 天津:天津大学,2011.

Comparative proteomic analysis of inhitory effect of furfural and phenol on Saccaromyces serevisiae and engineering of Echesrichia coli for fatty acid production[D].TianjinTianjin University2011.










《食品工业科技》对于论文参考文献的要求:


我刊要求参考文献数量:研究型文章一般不少于30条,综述型文章不少于50条;外文文献的占比在30%以上;近五年文献的占比为50%


若所参考文献为中文,则需补充此中文参考文献的英文格式


3 著录格式参照 GB/T 7714-2015《文后参考文献著录规则》执行。






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食品工业科技编辑部
《食品工业科技》编辑部与作者、读者的交流平台。《食品工业科技》既是反映当前国内外食品工业技术水平的窗口,又是新技术应用推广的桥梁,面向科研、生产,满足各层次需求。
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