创新推动行业整体向前发展，中国食品工业的战略调整正从追求产值到追求价值。53个行业中，包括饮料、发酵食品、营养食品、白酒等在内的26个行业的利润总额实现增长，其中，15个行业利润总额增长超过5亿元。以科技为基的新品，是驱动企业销售增长的主要因素。通过创新，赋予产品健康、时尚、价值体验等多重属性来满足日益多元化的消费需求，这既是市场的需求，亦是食业走向更大成功的必由之路。
科技创新是现代企业发展的核心价值，“食品科技创新论坛”始终秉承“科学创新、技术落地”的主旨，举办四年来凭借科技创新赢得了行业的首肯，为了更好的弘扬科技创新，推动科技向市场的转化，“食品科技创新论坛”自第五届开始征集科技创新项目，在“第五届食品科技创新论坛”上向获奖企业颁发“科技创新奖”，并在行业广泛传播，宣传科技创新，为行业服务、为企业服务。
奖项设置旨在为解决行业技术问题、推动科学技术进步、保护自然资源和生态环境、提高国防能力、保障国家和社会安全、改善人民物质文化生活、提升健康水平、提高国民科学文化素质和培养人才等方面有一定贡献的单位提供一个展出的机会与对所做贡献的高度认可。
01
奖项分类
02
申报要求
1.该项技术拥有自主知识产权或申报企业参与了此技术开发研究与他人不产生产权冲突；
2.申报内容应对比现有技术有所创新或应用；
3.申报内容应实事求是、科学，不得夸大宣传；
4.申报技术创新奖要有客观依据，主要包括与国内外相关产品技术的比较，国内外同行在重要学术刊物（专著）和重要国际学术会议论文集等公开发表的学术技术对比情况（新技术除外）。
5.同一家企业只允许申请一个技术创新奖。
03
申报流程
04
展现形式
1.第五届食品科技创新论坛主会场现场颁奖；
2.参与评奖的企业，可以刊登在论坛会刊中；
3.在主办方所在行业媒体报道宣传。
05
申报日期
即日起可联系会务组进行申报，申报日期截止至2022年3月31日。
06
往届获奖企业
| 技术创新奖 | |
| 微康益生菌 | 中粮营养健康研究院 |
| 加多宝（中国）饮料有限公司 | 杭州环特生物科技股份有限公司 |
| 湖北瑞邦生物科技有限公司 | IFF |
| 产品创新奖 | |
| 广东华肽生物科技有限公司 | 龙王时代（北京）商业有限公司 |
| 思宾格 | 新时代健康产业集团有限公司 |
| 仙乐健康科技股份有限公司 | 安琪 |
| 素莲食品 | 苏州工业园区新巨力食品科技研究院 |
| 琛蓝(美国)营养制品股份有限公司 | 诺佰克（武汉）生物科技有限公司 |
| 联合利华食品（中国）有限公司 | 华熙生物科技股份有限公司 |
| 黑龙江飞鹤乳业有限公司 | 北京一轻食品集团 |
继成功举办四届食品科技创新论坛之后，由《食品工业科技》杂志社、食品伙伴网联合主办的“第五届食品科技创新论坛暨2022大健康食品发展论坛”再次启动了。
全球疫情的蔓延阻挡不了大健康产业的持续、快速发展，食品产业的深度变革，技术装备更新换代的频繁化，加工制造智能低碳趋势的多元化，产品市场日新月异的丰富化，都为大健康产业的发展带来了机遇与挑战。
作为食品行业年度盛会，食品科技创新论坛(简称FTIF）自2018年亮相以来，伴随着食品行业蓬勃发展的步伐，见证、参与并记录了食品行业这几年的突飞猛进，也陪伴了食品行业从业人员的成长。从无到有，从有到强，食品科技创新论坛已经逐渐成为中国颇具行业影响力的食品行业盛会，论坛致力于通过分享创新热点与创新技术，帮助行业人员洞察未来趋势并推动食品行业的发展。
科学技术是第一生产力！科技创新是现代企业发展的核心价值，“食品科技创新论坛”始终秉承“科学创新、技术落地”的主旨，四届会议以来凭借科技创新赢得了行业的首肯，为了更好的弘扬科技创新，推动科技向市场的转化，食品科技创新论坛会务组特设置技术创新奖与产品创新奖。
科技创新，产业落地，食品科技创新奖评选旨在为表彰大健康食品行业创新前沿技术与应用，推动大健康食品行业正向健康发展，促进行业整体创新力量，共同实现食品行业创新升级。《食品工业科技》杂志社、食品伙伴网联合众多科研院所与企业专家，在“第五届食品科技创新论坛”上为获奖企业颁发“科技创新奖”，并在行业广泛传播，宣传获奖企业科技创新成果，为大健康食品行业创新发展加入新的活力。
从2018年第一届食品科技创新论坛开始，食品创新论坛每年都聚焦大健康食品产业多个方向，从传统肉制品、果蔬食品逐渐到特殊食品、功能食品以及植物肉，紧紧跟随食品科技创新趋势。
人才是社会可持续发展的关键，食品行业创新发展离不开行业新鲜血液的流入，本次会议特设青年科学家论坛，为食品行业蓬勃发展注入全新力量，助力大健康食品行业的突飞猛进。
中国地域广阔，行业正在变化，时代的飞速发展也使得渠道变革尤为迅速，加之疫情原因使得整个食品行业抱团取暖，在这样的背景下。需要一个大平台来帮助并扶持大家与时俱进、共同发展。第五届食品科技创新论坛，本着开放的态度，吸引行业优秀人员的参与，同时也希望大家能共同参与2022第五届食品科技创新论坛助力论坛更加精彩，可能你心中有推荐的嘉宾、企业，议题，欢迎文末留言。
深耕行业领域，食品科技创新论坛将不负众望、砥砺前行，我们将见证大健康食品创新与发展，可以预见的是，这场规模更大、规格更高、链接更强、资源更广、影响更深远、主题更鲜明的 “第五届食品科技创新论坛暨2022大健康食品发展论坛”必将助力大健康食品上一个新的台阶。
（标注黄色）部分展位已售出，请及早预定！
18046568896
18510235911
13436944576
版权声明
本公众号推送文章仅为学术交流使用，‘原创’为原创编译之标记，不表示本平台对文本主张版权。作者团队或单位如需使用编译文本，可联系编辑开放白名单。凡是注明“转载”的稿件，均已注明直接来源，如需使用，请联系版权人。如有侵权，请联系我们，我们会尽快删除。
《食品工业科技》购买方式
