“齐”妙科学营系列研学活动是由淄博市科技馆、淄博市公共资源投资管理服务有限公司主办，淄博市文化中心综合实践教育基地承办的暑期科技主题研学活动，旨在让更多青少年儿童了解家乡工业文化，提升科学素养。
本期“齐”妙科学营单日研学活动主题为“走进科学世界，探索酱艺传奇”。活动中孩子们畅游奇妙的科学世界，追溯中华酱文化的历史，让孩子们在快乐中收获知识、提高素养。
探秘酿造文化 传承匠人之心
8月9日，来自市内不同地区的30余名同学参加了此次研学活动。中华饮食文化博大精深，源远流长。酱文化，就是中华饮食文化的象征之一。研学的第一站，同学们来到巧媳妇酱文化产业园，了解中国酿造的历史和故事，学习古法酿造的技术手段，参观现代化酿造加工工厂。
了解一粒大豆是如何成为家家户户厨房里必备的酱油的过程。亲手体验了打酱油、制作了水果醋饮品，DIY产品标签，贴在了自己的作品上，留下了宝贵的纪念。
品尝了极具特色的酱油、醋冰淇淋，这一奇妙的组合让孩子们倍感新奇。
本次“酱文化”之旅，同学们通过亲自参观，体验了解到传统酱油的工艺和现代生产技术。通过看、闻、品，同学们从色、香、味、形、器之中，全面体会数千年来中国的酱醋酿造故事与文化。
探索科技简史 传递文明星火
活动的第二站，同学们在研学导师的带领下参观淄博市科技馆，以三楼“生命与健康”展厅为主线索，探究人体营养健康方面的知识，通过学习“中国居民平衡膳食宝塔”，了解人体所需的营养素。
在二楼“科技探索”展厅中了解奇妙现象背后蕴含的科学原理，在研学手册的提示下分组进行操作体验，观察常见的机械组合的运行方式。
生活中，电梯是人们上下楼出行的常用工具，那么电梯是如何进行升降的呢？在科学实践环节，同学们利用所学的知识进行电路的链接和组装，制作升降机模型，锻炼实践动手能力，培养在生活中多观察多思考的良好习惯。
读万卷书，行万里路。在本期精彩研学之旅中，同学们观察奇妙的科学现象、了解背后科学原理和逻辑，在酱文化产业园中感受中国酱的历史和文化。在问题的解决过程中锻炼逻辑思维能力、培养解决问题的能力。
“齐”妙科学营单日研学活动已全面上新，欢迎各位小朋友前来参与体验，活动详情和报名请添加下方客服咨询。
