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2022食品科技创新论坛 | 孙建博副教授演讲报告:天然提取物的提取方法及工艺优化研究

2022食品科技创新论坛 | 孙建博副教授演讲报告:天然提取物的提取方法及工艺优化研究 食品工业科技编辑部
2022-07-20
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嘉宾简介


孙建博


中国药科大学

孙建博,中国药科大学,副教授,博士生导师,入选江苏省六大人才高峰高层次人才,江苏省333高层次人才培养工程。2014年6月毕业于中国药科大学药物化学专业,获得理学博士学位。2019年加入美国威斯康星大学麦迪逊分校Weiping Tang课题组进行访问学者研究。作为负责人主持国家自然科学基金项目3项,校企合作项目10项。参加中国药科大学“双一流”学科创新团队建设项目及科技部“重大新药创制”重大科技专项课题。主要研究中药及天然产物活性物质研究;天然植物来源保健食品及化妆品开发等。以第一作者或通讯作者发表SCI收录论文50余篇,申请国内及PCT发明专利15项。



演讲提纲


天然提取物的提取方法及工艺优化研究

天然产物中的有效成分组成十分复杂,且大多这些成分含量很低甚至为微量或痕量,因此,有效成分的提取分离纯化浓缩技术,是天然产物深度开发、产业化发展的关键因素。另一方面,在天然提取物和大健康产业迅猛发展期间, 标准缺失、创新匮乏、市场研究不够深入、品牌意识差、生产成本高等问题也逐渐凸显出来。本汇报内容将分享从提取分离技术和工艺相关研究方面的经验,帮助企业深入探讨营养与功能食品与天然提取物的最新研究及核心关键技术,进一步探讨天然提取物实际应用中面临的难点问题,促进产学研创新发展和成果转化。

会议议程安排



颁奖典礼

1 科技创新奖
为了更好的弘扬科技创新,推动科技向市场的转化,“食品科技创新论坛”自第四届开始征集科技创新项目,也将在“第五届食品科技创新论坛”上向获奖企业颁发“科技创新奖”,并在行业广泛传播,宣传科技创新,为行业服务、为企业服务。
奖项分类:
1. 第五届食品科技创新论坛•技术创新奖
2. 第五届食品科技创新论坛•产品创新奖
2 优秀审稿专家奖
奖项分类:
1. 优秀审稿专家•终身荣誉奖
2. 2021 年审稿专家•杰出贡献奖
3. 2021 年审稿专家•突出贡献奖
3 最具影响力论文奖
奖项分类:
1. 2021 年度最具影响力论文•高被引论文
2. 2021 年度最具影响力论文•高下载论文
3. 2021 年度最具影响力论文•卓越奖
4. 2021 年度最具影响力论文•优秀奖
参会费用
1.会议费:
2000元/人(三人(含)以上团购价);
2400元/人(2022.7.15之前报名);
2800元/人(2022.7.16之后报名)。
注:费用包含:会议资料、部分允许共享的演讲内容PDF版、会议午餐;费用不含:住宿(可代订会议酒店)、交通费用、晚宴。
2.会议费优惠价:2000元/人,含编委、青年编委、审稿专家、最具影响力论文获奖者及学生(请于报到时出示学生证)。
3.晚宴:400元/人,仅限参会人员。
4.编委、青年编委、审稿专家待遇:免晚宴费。

核酸相关要求
酒店目前办理入住需要双绿(健康码、行程码),带48小时核酸
建议参会人员带48小时核酸,落地后第一时间后再去做一个核酸
会场防疫提示:
组委会也将严格落实防疫要求,参会期间,组委会将于26-27日在酒店设置统一的核酸采集地点,凭参会证免费检测(参会证签到时发放),检测时间另行通知,请参会代表合理安排时间进行核酸采集。






刘老师

17746598288
(微信同号)



更多演讲嘉宾预告(持续更新中····)








编辑:刘霞
主编:冯媛媛

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