”第三届营养科技创新大会“将于2023年11月22-23日在广州召开。本届会议由中国营养学会、中国食品添加剂和配料协会联合组织和指导。会议将于“2023中国国际天然提取物和健康食品配料展览会（FIC-健康展2023）“同期同地举办。会议聚焦“Science and technology for healthy foods”，内容覆盖三新和保健食品法规标准、新版DRIs解读、健康食品科技与产品创新、原料安全评估与功效评价、营养功能声称、市场洞察、消费者沟通，行业内知名专家、企业代表将带来最新最前沿内容和信息，会上将凝集各界力量，围绕营养健康新消费发出倡议。
本届大会为国家级继续教育项目【2023-12-02-029（国）】，全程参会授予继续教育I类学分4分，该学分可计入中国营养学会注册营养师继续教育学分。
一、大会组织
指导单位
中国营养学会
中国食品添加剂和配料协会
主办单位
中营惠营养健康研究院 中国营养学会营养健康研究院
中国疾病预防控制中心营养与健康所
青岛大学营养与健康研究院
武汉科技大学营养与健康研究院
会议主题
营养科技•创新塑造健康未来
会议时间
2023年11月22- 23日（21日报到，22-23日会议）
会议地点
广州市海珠区阅江中路382号中国进出口商品交易会展馆B区8号会议室
二、会议主要议题（持续更新中）
我国食药物质/新食品原料监管与安全性评估
新版DRIs植物性功能成分变化解读及其改善中老年血脂异常研究
保健功能新规下，原料端对于保健食品研发创新的科学支持
食品碳水化合物功能调控及产业链技术创新与应用
食药物质的现代营养学研究及应用
预包装食品体系健康分级的全球趋势与产业启示
Alpha-MFGM: 创新工艺技术在婴幼儿营养中的应用
睡眠障碍影响因素及相关个性化营养解决方案
富硒食品及其活性成分与阿尔兹海默症的研究进展
基于肠道微生态的代谢管理-低碳水饮食模式联合益生菌干预对代谢健康的影响
基于循证的女性健康管理新趋势和新方向
基于衰老时钟理论的健康管理与原料创新
基于精准营养的功能性食品开发
肝脏健康与营养——聚焦功效组分对肝脏健康作用
血糖生成指数历史、现状与趋势
低GI饮食的健康效应及应用评价
“三减”趋势与功能糖优势与应用
国内营养综合信息数据库的建设和应用
低GI团标标示与认证双标体系与创新战略
HMOs生产工艺、健康效益及其应用
PQQ的健康功效研究及其应用
......
三、出席领导及专家、嘉宾（排名不分先后，持续更新中）
中国营养学会理事长/亚洲营养联合会(FANS)主席 杨月欣教授
中国食品添加剂和配料协会理事长 杜雅正
中国营养学会常务副理事长/青岛大学营养与健康研究院院长 马爱国教授
中国营养学会副理事长/亚洲营养学会联合会(FANS)院士 杨晓光研究员
中国疾病预防控制中心营养与健康所所长 丁钢强教授
中国保健协会副理事长兼秘书长/国家卫健委国民营养健康专家委员会顾问 张志强
江南大学食品科学与技术国家重点实验室主任 金征宇教授
中国营养学会副理事长/中山大学公共卫生学院 凌文华教授
四川大学食品安全监测与风险评估实验室主任 张立实教授
上海市第六人民医院临床营养科主任 葛声主任医师
中国疾控制中心营养与健康所国民营养计划行动办公室副主任 王志宏研究员
中国营养学会副秘书长/中营惠营养健康研究院执行院长 王瑛瑶研究员
中国疾病预防控制中心营养与健康所 向雪松研究员
暨南大学国际学院副院长 汪勇教授
武汉科技大学营养与健康研究院院长 荣爽教授
广东医科大学公共卫生学院 郭红辉教授
暨南大学食品科学与工程系/省“微生物安全与健康”重点实验室常务副主任 丁郁教授
西北农林科技大学食品营养与健康系副主任 刘志刚教授
四川大学华西公共卫生学院 李晓蒙博士
......
更多信息请关注”中营惠营养健康研究院”和”中国食品添加剂和配料协会CFAA“微信公众号后续通知。
四、会议注册及报名
扫描下方二维码完成注册报名
参会费用标准
注：1）申请退款请发邮件至wenl@cnsci.org。2023年11月10日前取消的，大会将全额退款；2023年11月10日之后取消的，大会将不予退款。
2）注册费包括资料费、22-23日午餐。住宿及交通往返费用自理。
缴费账号信息
单位名称：北京中营惠营养健康研究院有限公司
银行名称：中国光大银行北京东长安街支行
银行账号：35410188000061362
开票内容：“现代服务*会议费”、增值税电子普通发票将于会议结束后7日内发送至报名注册预留邮箱（请务必准确填写信息）。
五、交通指引
地铁：至8号线琶洲站B出口出战，通过4号门进入，按指引牌到达会场
打车：导航至广交会展馆4/5号门进入展馆B区，按指引牌到达会场
六、参会咨询联系方式
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