2023年10月9日，由《中国学术期刊（光盘版）》电子杂志社有限公司、中国科学文献计量评价研究中心编制出版的《中国学术期刊影响因子年报（自然科学与工程技术•2023版》正式发布。
与往年成绩相同，《食品工业科技》影响力指数（CI值）、期刊影响因子在全国“食品科学技术”54种期刊中排名继续稳居第二，期刊复合影响因子升高至2.592。
感谢各位学者对《食品工业科技》一直以来的
信任与支持，
未来我们将继续秉承服务学者、
传播学术成果的理念，
在编委、青年编委和企业编委的带领下，
继续秉持初心，深耕细作，
不断提高期刊内容质量、
编校质量及学术水平和影响力，
向更为优异的成绩迈进！
食品科学家论文汇总
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