
《食品工业科技》创刊于1979年,国家轻工业联合会主管,北京一轻研究院有限公司主办,国家综合性科技期刊,轻工行业优秀期刊、中国精品科技期刊。
45年来,《食品工业科技》得到科学家、企业家的大力支持,目前已被国内外重要数据库收录EI、Scopus、CA、DOAJ、FSTA、JST、WJCI、北大核心、中国科技核心、中国核心学术期刊RCCSE A+、中国农林核心期刊A、中国生物医学文献服务系统Sino Med,在中文期刊中名列前茅。
《食品工业科技》定位行业期刊,以期刊为轴心,致力于搭建产学研平台;在依托于期刊强大的学术资源基础上,不断扩展且深化与企业的信息沟通与技术合作,通过广告、论坛及采访报道等形式,不断缩进科研与市场的距离,为科学家及企业家的沟通提供友好及全面的场景与服务。
2023年8月1日,《食品工业科技》第一届企业编委成立,涵盖了食品产业的多角色专家:研发经理、技术总监、研究院院长、总经理、董事长等。10个多月来,企业编委见证了期刊的成长,并积极支撑期刊快速成长。为进一步丰富期刊资源,共同推动食品产业发展,现增补企业编委,期待志同道合的企业专家积极申报。

1 工作单位需在食品、生物及相关领域的企业,或在实验室仪器设备、检测公司任职;
2 年龄一般在55周岁以下,具有硕士学位或副高级职称;
3 具有良好的大局意识、道德品质和社会责任意识;
4 关爱《食品工业科技》,积极与期刊沟通,为期刊的发展和推广献计献策,并乐于参与期刊工作,如论坛、采访及平台搭建等相关工作。
5 学术造诣深,行业口碑好,发表学术论文或申请专利达6篇/项以上;
6 主持国家级科研项目、取得重大研究成果等研究人员优先考虑;
8 为编委所在企业技术难题或产品开发搭建校企合作的交流和合作平台。
3 期刊宣传:通过论坛、会议、博览会的渠道对期刊进行宣传,扩大期刊的影响力。
提交申请—编辑部选拔—《食品工业科技》编委会审核—主编审核—总编审核。
请将副高职称或硕士学位证书的电子照片、编委申请表(WORD版)《食品工业科技》编委(企业界)申请表2024.5.doc打包后发送至happynessfood@163.com,邮件主题为“企业家编委申请+单位+姓名”。
报名截止后,本刊编辑部将联合编委会组织遴选小组,根据期刊特色,综合考虑申请人的企业方向、区域分布和资历等相关条件认真筛选,并在本刊官网www.spgykj.com公示。
《食品工业科技》编辑部
2024.5.20




征集对象:食品科学家、青年科学家、博士研究生、硕士研究生
食品营养与肠道健康
海洋食品加工与安全控制
食品安全大数据与检测技术
未来食品与创新制造
食品加工、贮藏与保鲜
食品风味研究与感官评价
功能性食品与营养健康
食品微生物与发酵
天然产物与食药同源健康食品
食品质量安全与分析检测
产学研交流专场
博士才俊专场
硕士新锐专场
报名方式:戳此获取报名表,2024第二届食品科学家论坛及产学研交流大会-报名回执2024.docx发送至杨老师邮箱:1604417077@qq.com,邮件主题:食品科学家报告+单位+姓名
提交报告截止日期:2024年7月10日






