
营养科技•赋能产业升级。“第四届营养科技创新大会”将于2024年9月21日-22日在北京召开。本届大会秉承“专业引领、专题聚焦、权威洞察、精深传播”的创会初衷,再度汇聚营养、食品、法规等多个领域的权威专家、产业代表,围绕研发、法规、市场、产品应用、技术突破等热点分享前沿动态、科技成果、产业应用和发展趋势,内容涵盖全球营养健康科技、体重管理、特定人群营养与健康、功能性脂质、营养类标准/标识等多个专题。作为营养健康科技界/产业界的年度盛会,大会将持续以营养科技赋能产品力,以新质生产力为核心推进产业高质量发展。欢迎各界同仁关注与参会。
往右滑动,查看更多
一、会议信息
……
主题:营养科技 • 赋能产业升级
时间:2024年9月20日-22日(20日报到,21日-22日会议)
地点:北京民航国际会议中心
二、会议内容及报告(更新中)
……
大会开幕
专题一:营养与健康新见解
新时代慢性病防治食养食疗策略
不同国家GRAS和保健食品声称管理与产品创新途径
全球营养健康的原料创新与应用
生物合成技术在健康原料中的工业化应用与突破
专题二:体重管理与新技术、新产品
组学技术与体重管理
特定肽段及肽分子对血糖健康水平的影响和机制研究
基于111项人群研究的营养保健品中成分在体重管理中的有效性评价
体重管理功效成分与低GI食品开发与规模化应用
……
专题三:特定人群营养与健康
益生菌在婴童过敏领域的循证研究及应用
基于消费者需求的营养健康食品风味与质构技术及应用
儿童营养需要及创新关键技术研究
基于代谢差异的40+女性健康和管理
α-GPC与神经退行性疾病预防:抗衰新视角
老年人行动力评价维度与应用
专题四:功能性脂质与应用
特殊食品中功能性脂质的开发与应用
脂质在阿尔茨海默病病理中的作用及潜在的治疗应用
磷虾油的多人群健康效应临床研究与应用
结构脂与血脂健康研究与进展
……
专题五:标准、声称及健康标识
多种食品分类及评价与膳食质量的关系及国际应用
食药同源功效声称的国际管理及经验借鉴
血糖科学和健康影响及其技术标准
——团体标准培优
• “健康标识”及信息共享平台发布
• “智慧之选”的产品开发与技术突破
三、会议亮点
……
权威的全球营养和食品科技展示及交流平台
凝结产学研用多方力量,促进科学研究和科技成果转化、产业升级的跨领域跨学科合作平台
用前瞻视野与行业主管、权威专家和专业媒体共话发展、共通理念
集结了营养健康食品产业上下游供应链和行业大咖
专设健康科技•食品展(已不接受展位咨询),解锁新科技、新创意、新产品
四、会议注册及报名
……
参会费用标准
五、会议咨询
……
参会:010-83554778-822(刘老师)
010-83554778-819(都老师)
发票咨询:010-83554720(温老师)
报告自荐联系:010-83554782(王老师)
金秋九月,让我们相聚北京,共话营养科技与创新!
欢迎在评论区留言,1个星期内留言高赞者可获参会折扣资格(最低点赞数>20方可享受,前3名享受5折,4-10名享受7折)及会议礼包一份。留言内容须紧扣大会主题,对会议的祝福或期待,以及个人期望组织方在会议中分享的科技内容等。
【活动时间】
8月7日10:00至8月12日17:00,时间截止后,公号编辑将根据点赞量公布获奖名单。
【使用方式】
凭借会务组通知截图上传报名注册系统,即可享受相应参会优惠。“会议礼包”将在大会现场统一发放。
食品科学家论文汇总
(点击专家姓名,查看论文)
《食品工业科技》特邀主编专栏征稿
《食品工业科技》青年编委专栏征稿:组学分析技术在食品品质研究中的应用 ☚
群聊:食品工业科技作者群

温
馨
提
示
我刊正式组建微信作者群,为作者提供更多的学术与论文资讯,如需进群,请联系刘老师(微信:上方二维码,电话:87244117-8062)。







