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入选中国科技期刊卓越行动计划
《食品工业科技》创刊于1979年,中国轻工联合会主管,北京一轻研究院有限公司主办,是一本聚焦食品科学与工业研究前沿的中文学术期刊。
《食品工业科技》为中国科技期刊卓越行动计划项目资助期刊、中国精品科技期刊,已相继被EI、Scopus、DOAJ、EBSCO、Ulrichsweb、CA、CABI、EuroPub、FSTA、JST、WJCI、食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录第一方阵T1、北大核心期刊、中国科技核心期刊CSTPCD、中国核心学术期刊RCCSE、中国农林核心期刊等国内外重要数据库收录。
感谢前两届青年编委的鼎力支持,让《食品工业科技》迎来了期刊的高质量发展与进步。2025年,在《关于深化改革 培育世界一流科技期刊的意见》指导下,期刊坚持“做优做大”、“量质并举”的原则,进一步提升《食品工业科技》的质量和影响力,为优秀青年学者搭建学术交流和发展平台,现面向全球招募第三届青年编委会成员。
招募条件
年龄一般在45周岁以下,具有博士学位及高级职称;
具有良好的大局意识、道德品质和社会责任意识,能遵循科学共同体的科学与工程伦理规范,自觉抵制学术不端行为;
关爱《食品工业科技》,积极与期刊沟通,并乐于参与期刊工作,如撰稿、组稿、约稿、审稿及论坛工作,为期刊的发展和推广献计献策;
学术造诣深,行业口碑好,以第一作者或通信作者身份在高水平期刊上发表学术“三类高质量论文”15篇以上(国内权威科技期刊论文原则上应不少于1/3);
主持国家级科研项目、取得重大研究成果、获得国家级科技奖项等研究人员优先考虑。
符合条件的第二届青年编委,需再次提交申请表。刊社将按照“第二届青年编委义务”对青年编委进行考核,按照对期刊的贡献并结合编委会审定,决定是否连任。
青年编委权利
青年编委入选后由《食品工业科技》编辑部颁发聘书,聘期2年;
在媒体平台宣传青年编委简历,提高学术影响力;
青年编委本人的论文或推荐的论文通过审稿后可优先发表;
青年编委可担任特邀主编,在编辑部协助下组织学术专题、专栏;
编辑部可为青年编委的论文成果提供宣传及精准推送;
贡献突出的青年编委,在下一届期刊编委调整时可聘为本刊编委。
青年编委义务
建言献策:认同期刊理念,关爱期刊发展,对办刊方针、报道计划等提出建树性意见和建议。
同行评议:按时认真完成专业稿件的审阅工作。
投稿组稿:每年至少为本刊撰写1篇高水平研究论文或推荐2篇优秀论文;协助编辑部策划重大选题、专题、专栏及优质稿件的组约。
期刊宣传:通过国内外重大学术会议、学术活动或其他学术渠道对期刊进行宣传,扩大期刊学术影响力;推荐编辑部参与/参加重大学术论坛。
学术活动:积极参加《食品工业科技》青年编委会会议,并协助期刊主办或协办相关学术会议或学术活动
任期考核
任期:首聘期一年。根据各青年编委义务工作完成情况,进行下一年度的续聘评估。
考核:
青年编委于2026年6月15日前提交义务工作完成情况,历经主编、编委会及编辑部内部函评后,淘汰义务工作未完成者,工作积极且优秀者授予给予证书、宣传、奖金等表彰。
遴选流程
提交申请—《食品工业科技》编委会审定—邮件通知。
申请方式
请将高级职称或博士学位电子照片、青年编委申请表(WORD版)打包后发送至fyy@spgykj.com,
邮件主题为“青年编委申请+单位+姓名”。
截止日期
报名截止日期2025年6月19日,以电子邮件为准。
遴选办法
报名截止后,本刊编辑部将联合编委会组织遴选小组,根据期刊特色、栏目需求,综合考虑申请人研究方向、研究领域、区域分布和资历等相关条件认真筛选,并在本刊网站公示。
联系方式
通讯地址:北京市东城区沙子口路70号院南楼518《食品工业科技》杂志社
联系电话:010-87244116,冯媛媛
申请表下载
荟聚食品英才,
共创美好未来
各位专家学者:
为推动食品科学领域的知识经验交流,促进食品产业的创新发展,2025第三届食品科学家论坛及产学研交流大会、2025宁夏食品科学论坛暨《食品工业科技》与 Food Innovation and Advances 编委会会议将于2025年8月4-6日在银川召开。本次论坛将以“荟聚食品英才,共创美好未来”为主题,旨在为食品科学家提供交流平台,加强技术交流和创新能力融合。
本届论坛拟邀请食品科学领域研究机构的多位专家学者,围绕基础研究领域的前沿进展、产业发展最新动态,展开深入的学术交流与探讨。同时,我们将就未来的合作和交流平台建设进行对话,总结经验、传播知识、思考未来,共同推动食品科技创新和可持续发展。
食品科学家是推动食品学科发展、产业进步的中坚力量,而青年科学家是重要力量。本次论坛诚挚邀请国内外各大院校、科研院所、食品企业等专家共同参与,期待食品科学家、青年科学家、博士研究生、硕士研究生积极提交研究成果,分享研究心得,共同推动食品学科的发展。本届论坛不仅为国内外食品学科领域的交流与合作提供了平台,也将为食品期刊、食品饮料企业、仪器商提供展览、展示。Food Junction:2025第三届食品科学家论坛及产学研交流大会期待与您相约“塞上江南”——银川。
点击链接进行注册:2025第三届食品科学家论坛及产学研交流大会、2025宁夏食品科学论坛暨食品工业科技与FIA编委会会议——回执表.docx
点击链接下载邀请函:邀请函—2025第三届食品科学家论坛及产学研交流大会.pdf
食品科学家论文汇总
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《食品工业科技》客座主编专栏征稿:地方特色食品:加工技术、感官品质、风味特性和营养健康☚
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