2021年山东理工大学硕士研究生预调剂报名通知
团队现有教授1人，副教授3人，硕士生导师4名，招收食品科学与工程、生物与医药（原食品工程）两个方向的调剂研究生4-6名，要求考数学。
1.团队研究领域
创新团队重点关注生鲜食品智能制造技术领域，研究内容包括：
（1）生鲜食品（水产品和果蔬）加工技术与装备制造；
（2）食品加工过程中有害物质的产生、安全风险评估与控制；
（3）食品营养功能化技术研究与产品创制。
2.软硬件设施
依托山东省“十三五”高等学校农产品功能化技术重点实验室、山东省农业工程双一流学科、山东理工大学分析测试中心，具备开展分析化学、分子生物学、生物信息学等研究的科研能力与仪器设备。
目前团队和江南大学、中国海洋大学、中国水产科学研究院黄海水产研究所、山东第一医科大学等高校及科研院所建立了紧密科研合作关系；团队在研国家、省部级等科研项目10余项，科研经费充足，可为各位同学提供良好的科学技术研究、国内外学术交流、企业实践锻炼等条件，学校研究生公寓条件优渥，热烈欢迎各位同学加盟，共创美好未来！
联系人：朱老师（Tel:15908988749，47426387@qq.com，QQ：47426387）
通讯地址：江苏省南京市栖霞区文苑路3号
注：如山东理工大学研招网上有关内容与本文不符，以研招网上公布的招生目录内容为准。
学校名称：山东理工大学
学院名称：农业工程与食品科学学院
专业名称：食品科学与工程（0832）、生物与医药（086000）
团队现有成员8人，其中博士生导师1名，硕士生导师6名，教授3名，副教授2名，讲师3名，目前已培养研究生近40人，在研博士、硕士研究生共20人。
团队近年来承担省部级科研项目10余项，主持或参与国家级课题10项，获国家科技进步二等奖1项，山东省技术发明二等奖1项，山东省高校优秀科研成果奖（自然科学）一等奖1项。
团队科研经费充足，实验室设备先进，高精密设备总价逾500万，配有研究生工作室，为研究生提供良好的科研和工作环境。
主要研究方向为生物大分子结构与修饰、植物基食品开发、食品废弃物高值化加工。
团队教师：李宏军、陈善峰、余世锋、马成业、张东亮、汪陈洁、董爽、郭鹏（详情请登录学院网站查看“教师名录”）
招生信息免费发布
