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丹参综述：从代谢到其生物活性的可能机制
Journal of Functional Foods（IF：4.451）
综述背景
丹参是一种传统中药，常用于治疗各种疾病，如心血管疾病、癌症、肝病和神经系统疾病。近年来研究表明，丹参及其活性化合物具有显著的保护、抗炎、抗氧化等作用。本文综述了丹参的来源、用途、生物利用度及在医学上的应用，为了解丹参在各种疾病中的传统应用提供了科学依据。
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综述内容
本综述提供了有关丹参在各种疾病模型中治疗效果的现有证据的综合信息。
（1）丹参的吸收、代谢和生物利用度。丹参的次生代谢物主要有丹参酮和丹酚酸两类，其生物利用度与它的十种酚类成分的吸收、摄取、代谢、循环、排泄有关。
（2）丹参的药理活性。包括丹参的抗氧化性能、对过敏性哮喘和特应性疾病的作用、对心血管疾病、癌症、糖尿病以及神经系统疾病的作用，共六部分内容。
图1：丹参的活性成分调节各种信号通路的例子
图2：a)丹参酮和b)丹酚酸的化学结构
综述结论
（1）丹参是一种传统中药，具有广泛的治疗用途，有充足的研究证明其积极作用，但还需要更多精心设计的研究去了解它的作用模式和可能的副作用。
（2）大量基于体外和体内研究和试验的科学文献表明了丹参的治疗效果，并支持其在糖尿病、神经系统疾病、过敏和癌症等疾病中的应用。
（3）尽管丹参及其化合物的治疗潜力已经开始发挥作用，但深入了解丹参在人体中的吸收、代谢途径和作用机制仍需进一步的研究。
（4）研究丹参及其活性成分对多种疾病的拮抗作用，有助于进一步了解丹参及其制剂的治疗应用。
（1）综述了近年来丹参药理作用的研究进展及其吸收、代谢和生物利用度。
（2）丹参具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤、抗糖尿病等治疗作用。
（3）本文综述了近年来丹参代谢相关的研究进展。
参考文献
Review of Danshen: From its metabolism to possible mechanisms of its biological activities.
https://doi.org/10.1016/j.jff.2021.104613
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