在一排排高约1米的架子上，一棵棵草莓苗犹如等待检阅的“士兵”，长长的匍匐茎从架子上垂落下来……在江苏沙头农业园内使用空中育苗技术生长的草莓，看上去就像“悬空”生长一般，非常神奇。小编了解到，这一技术是江苏省首次使用，解决了“草莓轮作”这一世界性难题，使用这一技术种植的草莓病虫害减少八成，产量可增一倍。
“这种草莓空中育苗技术可不只是为了好看，更重要的是为了解决‘草莓轮作’这一世界性难题。”广陵农业园管委会的技术人员汤其坤介绍，种植草莓的果农都有这样的体验：草莓只要种植到第三年，如果不轮换种植其他农作物，草莓的病虫害就会大幅增加，并且农药的用药量会翻倍。美国环境工作组（简称EWG）每年都会公布“最毒肮脏蔬菜水果”黑名单，今年的榜单中，排名第一的就是草莓，一个草莓样品中检出20种不同的农药。
“我们使用的这种草莓空中育苗技术将有效解决这一难题，这种技术在全省尚属首次，全国能做到草莓空中栽培的也屈指可数！”扬州大学园艺与植保学院教授高红胜介绍，草莓空中育苗技术的关键就在于合理利用空间，降低育苗工作量，将草莓的匍匐茎从架子上剪下来扦插在介质中，这些介质经过完全消毒，从草莓苗培育之初就杜绝土蚕病虫害。在草莓苗培育完成后则使用架式栽培技术，草莓生长的“家”并不是在土壤里，而是在以椰糠为主的营养基质中，“这种基质可以循环使用五年！”
记者看到架子上草莓的根部还有一根细细的管道，“草莓生长的椰糠基质中是没有营养成分的，草莓生长所需要的营养都要通过这根管道来输送。这是采用的滴灌技术，一点也不浪费，将草莓所需要的营养直接运送到草莓的根部。”汤其坤介绍。
据了解，种植草莓最容易患炭疽病、灰霉病、白粉病等，“得了炭疽病的草莓很快就会枯死，得了灰霉病则容易烂果，白粉病则是会让草莓长白点。使用草莓空中育苗技术，则可以使得草莓的得病率降低八成，并且使得草莓的产量增加一倍！”汤其坤表示，草莓空中育苗技术的另一大优势就是减少使用农药，更加绿色环保。
高红胜展示了一组数据，使用草莓空中育苗技术，一亩田可以培育6万—8万株草莓苗，可以节省70%的劳动力；在使用架式草莓栽培技术后，亩产草莓量在5000斤左右，而正常的地栽育苗草莓亩产量只有2000斤—3000斤；并且在不使用膨大剂等植物激素的情况下，草莓的个头也非常大，标准重量能达到1两左右。
“目前除了沙头，江都、宝应等地也陆续有草莓园使用这一新技术。”高红胜表示，草莓空中育苗技术的使用前景非常可观，但第一年投入较大，根据测算，一亩草莓园第一年的投入在10万元左右，但建成之后可以使用十年，第一年基本就能回本，因此比普通的草莓园种植经济效益要高得多。
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