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祝贺56位专家、24家单位!爱思唯尔高被引食品学者分布全景分析

祝贺56位专家、24家单位!爱思唯尔高被引食品学者分布全景分析 食品工业科技编辑部
2026-03-05
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导读:食品领域共56位学者、24家单位上榜,内附详细名单!




EI收录,

入选中国科技期刊卓越行动计划

祝贺56位专家、24家单位!

爱思唯尔高被引食品学者分布

全景分析





总人数:56 人 

总单位数:24 家 


按高校聚类(按“中国高被引学者”微站呈现顺序排序):专家资源呈现高度集中、梯队清晰

1. 江南大学:11 人

胥传来、陈卫、翟齐啸、金征宇、乐国伟、王周平、夏文水、严秀平、张慜、钟芳、张晓鸣

2. 中国农业大学:5 人

高彦祥、黄卫东、江正强、罗永康、廖小军

3. 华南理工大学:5 人

姜建国、孙大文、唐传核、杨晓泉、赵谋明

4. 江苏大学:5 人

崔海英、林琳、马海乐、邹小波、张红印

5. 南昌大学:5 人

聂少平、倪永年、谢建华、谢明勇、张国文

6. 南京农业大学:5 人

徐幸莲、曾晓雄、周光宏、郑永华、张万刚

7. 浙江大学:3 人

刘东红、罗自生、郑晓冬

8 其余均为 1 人 / 单位(共 17 个)

集美大学:陈全胜

★南京师范大学:黄和

南京财经大学:胡秋辉

东北农业大学:孔保华

扬州大学:刘俊

华中农业大学:李斌

福建农林大学:林河通

青岛农业大学:孙庆杰

广东海洋大学:宋采

西华大学:邵兵

天津科技大学:王书军

南开大学:王硕

河南工业大学:谢文磊

中国海洋大学:薛长湖

湖北工业大学:西成胜好

河南省科学院:余龙

内蒙古农业大学:张和平


按省份聚类:东部集聚、强弱分明


按地理区域聚类:华东引领、东强西弱


附:

2025爱思唯尔高被引学者-食品科学与工程学者全名单

(按“中国高被引学者”微站呈现顺序排序)

序号

姓名

单位

1

胥传来

江南大学

2

陈全胜

集美大学

3

崔海英

江苏大学

4

陈卫

江南大学

5

翟齐啸

江南大学

6

高彦祥

中国农业大学

7

黄和

南京师范大学

8

胡秋辉

南京财经大学

9

黄卫东

中国农业大学

10

姜建国

华南理工大学

11

金征宇

江南大学

12

江正强

中国农业大学

13

孔保华

东北农业大学

14

刘俊

扬州大学

15

林琳

江苏大学

16

罗永康

中国农业大学

17

刘东红

浙江大学

18

李斌

华中农业大学

19

罗自生

浙江大学

20

林河通

福建农林大学

21

廖小军

中国农业大学

22

乐国伟

江南大学

23

马海乐

江苏大学

24

聂少平

南昌大学

25

倪永年

南昌大学

26

孙大文

华南理工大学

27

孙庆杰

青岛农业大学

28

宋采

广东海洋大学

29

邵兵

西华大学

30

唐传核

华南理工大学

31

王书军

天津科技大学

32

王周平

江南大学

33

王硕

南开大学

34

谢建华

南昌大学

35

谢明勇

南昌大学

36

谢文磊

河南工业大学

37

徐幸莲

南京农业大学

38

夏文水

江南大学

39

薛长湖

中国海洋大学

40

西成胜好

湖北工业大学

41

严秀平

江南大学

42

余龙

河南省科学院

43

杨晓泉

华南理工大学

44

张慜

江南大学

45

曾晓雄

南京农业大学

46

赵谋明

华南理工大学

47

钟芳

江南大学

48

邹小波

江苏大学

49

张国文

南昌大学

50

周光宏

南京农业大学

51

张晓鸣

江南大学

52

郑永华

南京农业大学

53

张万刚

南京农业大学

54

张红印

江苏大学

55

张和平

内蒙古农业大学

56

郑晓冬

浙江大学





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