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一个瓜究竟可以有多甜！
甜过初恋？甜过爱情？
NO！NO！NO！
甜到瓜自己都想把自己给吃了！
本期，小编为你带来一款甜到嗓子眼儿的甜瓜——来自山东海阳的网纹瓜。随便挑一个瓜切开，你就能看到：瓜籽占比很小！肉多瓤少！几乎全是果肉！部分果肉上面居然还有“冰糖心”——千万别以为这是水果坏掉了，此处能甜到爆炸！
TIPS：冰糖心在瓜熟之后才会出现，按压瓜蒂处，变软就是全熟——网纹瓜熟透之后，果肉沙软细腻，能用勺子挖着吃。
这款网纹瓜瓜皮非常薄，就算啃到果皮附近也是甜丝丝的。小编咽着口水告诉你，冰镇后的果肉更美味，香糯水润，清甜爽口，还带着丝丝奶香味。尤为难得的是，虽然网纹瓜甜度远高于普通甜瓜，吃货们尽管放开了吃，却不会齁嗓子！嗯嗯，如果不是被撑到，真心不想停下来！
网纹瓜的原种子从日本夕张（夕张是日本乃至世界最有名的水果产地）进口，在日本是认知度非常高的高档水果，堪称水果贵族。这款甜瓜经由山东省农科院蔬菜花卉所的专家精心培育，已适应本地种植环境。
要知道，山东海阳临近神奇的北纬37°线，这一纬度穿过的地域，不仅美丽富饶，而且气候环境适宜。日照充足，昼夜温差在20℃左右，120天的超长生长周期更是利于网纹瓜糖分和养分的聚集。得天独厚的地理优势简直就是大自然的恩赐，中国很少有其他地方可以媲美。
小编了解到，网纹瓜不仅仅口感甜到爆，还有很多你不知道的营养价值呢！网纹瓜含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶以及丰富的维生素等营养成分。维生素的含量比西瓜高4倍，比苹果高6倍，对人体造血机能有促进作用，是贫血患者很好的食疗水果。同时，网纹瓜有生津止渴、防暑降燥、凝气安神等作用，还有利于新陈代谢。
网纹瓜的“前生今世”
作为一个有知识的吃货，小编需要告诉你的是：这款超甜网纹瓜的前身，就是“鲁厚甜1号”品种。
“鲁厚甜1号”品种系山东省农科院蔬菜花卉所西甜瓜课题组自1995年开始，从国内外引进试种的100多个厚皮甜瓜品种中，采用自交分离组合选配的方法培育出的适合保护地栽培的优质网纹甜瓜品种。
该品种在产量、品质、耐贮运等方面在国内厚皮甜瓜中处于领先水平，产品除在山东、北京、上海等地销售外，还远销东南亚等地区。西甜瓜课题组从1999年开始在海阳、寿光、莘县、广饶等地以及河南、海南、宁夏等省进行大范围的品种适应性试验，形成了配套的高产栽培技术。
今年5月9日，蔬菜花卉所西甜瓜团队育成的“鲁厚甜1号”网纹甜瓜的品种权以458万元的价格正式转让海阳市郭城镇农业科学研究所，实现了科技成果的市场转化，造福了像小编一样的“芸芸吃货”。
“鲁厚甜1号”成功转让，是山东省农科院蔬菜花卉所发展中里程碑式的事件，体现了市场对知识产权的尊重，也是对育种完成单位和团队辛勤劳动的认可，完美地诠释了科研工作如何走完“最后一公里”，同时对该所建立全新的科研成果评价、转化机制起到了很好的推动作用。
为了给吃货们创造一款更甜更香的瓜
农业科学家们真是操碎了心
啥也不说了
致敬！为农业科学家们的情怀和奉献！
（来源：综合整理自微信公众号“一条”、山东省农科院网站，版权归原作者所有）
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