【农业文化】白菜吃出文化味儿：“山东大白菜”曾是国礼

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白菜，

被称为“百菜之王”，

曾经被当作国礼，

更是北方冬天的“当家菜”。

你经历过吗？

物质匮乏的年代里，

家家户户入冬都要存上几百斤的大白菜，

主妇们各展绝艺把白菜做出花样来。 

日子好了，

冬储变成了日鲜。

但平实温润的大白菜，

就像老百姓的日子，

咂摸着，

总是甘甜的味道。

敬请收看《国家相册》

第七十二集：白菜的味道

（建议在wifi环境下观看）

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©来源：新华社

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