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在显微镜的视角里，
很多东西看起来都相当陌生。
这些我们日常食用的果蔬，
居然是这般模样！
▲草莓
这颗草莓是常在花园中栽种的品种。每一根“毛发”都清晰可见。每一个小点都是草莓的果实。而我们吃进去的富含水分的浆果，则是草莓花托在传播花粉后变大的部分。
▲西兰花
这张西兰花的照片，展示了一簇还未成熟的花蕾。上面的小点是用于呼吸的气孔。
▲桃子
桃子表面摸起来十分柔软，这是由于照片中成千上万的小细毛。这些细毛大部分都非常短。这张照片中，气孔被染成了红色。
▲桑葚
从古代起，人们就开始栽种桑葚，可能起源于中国。这张照片中展示了每一个单独的小果实。多毛的部分，是柱头。
▲韭菜
这是韭菜叶的横截面。海绵一样的结构，是叶肉。这张照片中的叶子，实际上只有1.2毫米厚。
▲土豆
这张照片展示了土豆表面正在发出三个芽。最长的芽有4毫米长。
▲多腺悬钩子
这种植物是蓝莓和覆盆子的近亲，生长在我国华北地区、韩国和日本。有趣的是，这种植物，从上到下，包括承托着果实的萼片，都覆盖着一层厚厚的绒毛。
▲花椰菜
我们所吃的花椰菜，实际上是它未成熟的花，也就是照片中所展示的部分。
一花一世界，一叶一菩提。
走进水果蔬菜神秘的“微观世界”，
不得不感慨造物主的高深莫测！
©来源：科普中国
