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米线，由米制成，又称米粉、米丝，是颇有历史的中华风味传统小吃。
书中称米线为“粲”，意为精米，可见米线自古在人们心中的重要地位。
云南人对米线的爱，更是享誉海内外，获得“世界米线在中国，中国米线在云南”的美誉。
相传百年前，云南南湖的湖心亭内，坐着一位潜心学习的书生，妻子每天都会从桥上经过，把一日三餐送到书斋。
某天因事耽搁，妻子急中生智用鸡油烫米线，恰好陶土器皿传热不好，便把热量封存在汤内。
等到书生打开陶罐，米线依旧热气腾腾，味道鲜美，故而取名为：过桥米线。
但作为一名米线骨灰粉，经常买到让人垂头丧气的过桥米线：
汤底寡淡没味道；米线太硬没弹性；分量少价格高；烹煮繁琐耗时……
熬足5小时的老母鸡鲜甜汤底，加上耐煮不烂的米线，还有甘蓝、青梗菜等作为蔬菜配料。
冒着热气的鲜汤，散发着诱人的香气，白如玉般的新鲜米线，嗦上一口，爽滑Q弹。
再喝上一口鲜甜的汤汁，口腔里的每一个味蕾，都完全绽放，原汁原味，云南味道！
包装是袋装密封式的，烹调方便不占地儿，3种口味可选：浓香原味、爽口麻辣和傣式酸辣。
足不出户的闲暇时光，不需远赴云南，也能在这碗过桥米线中尝到自然醇厚的鲜香。
这款米线使用的大米，是元阳梯田产出的大米，历经除杂、水洗、浸泡、碾磨、糊化、成型、冷却等一系列十多道工序。
除了水和大米以外，不添加其他东西，绿色健康，不用担心淀粉摄取量太高而发胖。
为了保持米线的原本风味，这款过桥米线特别采用：保鲜湿米线。
每一个生产车间都配备高标准杀菌设备，确保保鲜米线最终以无菌要求出库。
通过先进的物理杀菌工艺，不添加任何防腐剂，在延长保质期至180天的同时，最大限度保留米线的原本风味。
保鲜米线不需提前泡发，用开水煮2-5分钟，就能新鲜出锅！
米线味浓，软硬可控，非常筋道，有韧劲也好嚼，入口时爽滑感十足。
好吃、方便、简单、省时，简直就是为上班族和学生党量身定做的！
每袋配有10g的脱水蔬菜包，可以泡出小半碗的蔬菜，量足又营养，补充每天所需的膳食纤维。
200g的保鲜米线，煮出来可以有250g左右，满足大部分人一顿饭的需求。
酱料包采用60g纯铝膜大袋装，对酱料的保鲜性更好。
酱料由各种食材集中熬制而成，口味丰富，融合性更好，能充分提现云南原材料的美味。
民族脸谱风格的镀铝膜包装，时尚感、设计感十足，送亲朋好友倍儿有面子。
家庭3袋装，3种口味，从左到右分别是：浓香原味、爽口麻辣和傣式酸辣。
用煮好的云南过桥米线，加土豆丝、生菜、梅菜等配菜，也是不错的选择，开胃饱腹又健康。
嘬住米线的一头，轻轻吸气，筷子顺手一递，“嗦”的一声，米线自己就会钻进嘴里，入口韧滑Q爽，回味无穷。
嗦一碗云南米线，一嗦戒不掉！嗦完一碗，再来一碗.....
CIS
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