
01
黑皮鸡枞菌营养与质构特性分析及其抗氧化活性评价

02
基于主成分分析和聚类分析综合评价蒸谷米的品质特性

03
黑老虎茎叶营养成分检测及评价

04
8个品种甘薯淀粉的理化性质及其相关性分析

05
云南3种胶质食用菌营养成分分析与蛋白质营养价值评价

06
基于层次-关联度和主成分分析的无核鲜食葡萄品质评价

07
八月瓜果实营养成分分析和评价

08
杂粮营养功能与安全研究进展

09
金银花的功能性成分及其生物活性研究进展


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