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现代分析检测技术丛书再添一力作——手性分离研究方法与操作指南(第三版)

现代分析检测技术丛书再添一力作——手性分离研究方法与操作指南(第三版) 食品工业科技编辑部
2023-11-07
3

若某物体或系统与其镜像不同,即不能与其镜像重合,则称该物体或系统具有手性。手性分左手性和右手性,如人的左手和右手互为镜像而无法叠合。手性现象在自然界中广泛存在。手性物体与其镜像被称为对映体,它们的物理、化学性质相似,但在手性环境中表现出不同的生物活性、毒性毒理及降解代谢等行为,因此常需要将其分离。




01

本书亮点

●本书概述了各类手性分离技术的原理,重点介绍色谱和电泳技术用于手性分离的研究进展及领域内的先进技术水平。
●以具体实例进行说明,描述典型的分析程序,深入浅出,对科研人员的工作具有指导意义。
●每章均包括注解部分,强调关键步骤的注意事项,便于用户将描述的方法用于实践。


02

内容简介

本书重点介绍了手性分离技术的原理 , 描述了手性分离众多领域典型的分析程序,并以具体的实例进行了说明。全书共有 27 章,主要内容包括:手性选择剂的识别机制、对映体分离的薄层色谱法、多孔有机笼作为固定相的气相色谱对映体分离、液相色谱手性分离中手性流动相添加剂、用于高效液相色谱对映体分离的多糖类手性固定相、手性超临界流体色谱法的应用等。

本书可作为药学、生物化学、食品化学、分子生物学、环境科学等领域科研人员的参考书,同时可供高等院校相关专业师生查阅。



03

作者介绍

格哈德· K.E. 斯克里巴(Gerhard K.E. Scriba)生于1956年,威斯特法伦-威廉姆斯-明斯特大学博士。德国耶拿·弗里德里希·席勒大学药物化学系教授。研究领域主要为利用毛细管电泳技术分析药物及肽,尤其是立体异构体分析和毛细管电泳酶技术的发展。德国联邦药品和医疗器械机构(BfArM)和药典委员会成员。曾获Rottendorf奖 (1995年)和德国医药协会的Doberreiner奖(1997年)。《欧洲药典》和《色谱仪》期刊的联合编辑,《电泳》《医药与生物医学分析杂志》《分离科学》期刊编辑委员会成员。发表超过125篇学术论文和11本学术专著。



04

目录


1 手性选择剂的识别机制: 综述 

1. 1 引言

1. 2 手性选择剂的识别机制

参考文献


2 对映体分离的薄层色谱法 

2. 1 引言

2. 2 材料

2. 3 方法

2. 4 注解

参考文献


3 多孔有机笼作为固定相的气相色谱对映体分离 

3. 1 引言

3. 2 材料

3. 3 方法

3. 4 注解

参考文献


4 通过 UPLC-ESI-MS / MS 利用基于三嗪的 手性标记试剂进行手性代谢组学研究 

4. 1 引言

4. 2 材料

4. 3 方法

4. 4 注解

参考文献


5 液相色谱手性分离中手性流动相添加剂 

5. 1 引言

5. 2 材料

5. 3 方法 

5. 4 注解

参考文献


6 用于高效液相色谱对映体分离的多糖类手性固定相: 综述 

6. 1 引言

6. 2 多糖类手性选择剂的优化

6. 3 载体对多糖类手性固定相性质的影响

6. 4 手性固定相的优化 

6. 5 流动相优化

6. 6 分离规模 

6. 7 多糖类液相色谱手性柱的选择应用

6. 8 结论与展望 

参考文献 


7 在 HILIC 条件下基于多糖的手性固定相的 HPLC 对映体分离 

7. 1 引言 

7. 2 材料 

7. 3 方法 

7. 4 注解

参考文献


8 功能性环糊精点击手性固定相用于 HPLC 多功能对映体分离 

8. 1 引言 

8. 2 材料 

8. 3 方法 

8. 4 注解 

参考文献 


9 环糊精类手性固定相用于 HPLC 对映体分离 

9. 1 引言

9. 2 材料

9. 3 方法

9. 4 注解

参考文献


10 以纳米纤维素衍生物为手性选择剂的有机-无机杂化材料 

10. 1 引言 

10. 2 材料

10. 3 方法 

10. 4 注解 

参考文献 


11 环果聚糖作为手性选择剂: 综述 

11. 1 环果聚糖简介

11. 2 基于环果聚糖的手性固定相, 用于 HPLC 和 SFC

11. 3 环果聚糖在毛细管电泳 (CE) 和气相色谱 (GC) 方向的应用

11. 4 结论

参考文献 


12 基于大环抗生素的手性固定相用于高效 液相色谱对映体分离: 综述 

12. 1 引言

12. 2 大环抗生素的一般问题 

12. 3 手性识别机理 

12. 4 流动相选择 

12. 5 基于不同大环抗生素的手性固定相的制备

12. 6 基于不同大环抗生素的 CSPs 的应用 

参考文献 


13 万古霉素衍生的亚 2 微米氢化硅颗粒 在纳米液相色谱手性分离中的应用 

13. 1 引言 

13. 2 材料

13. 3 方法 

13. 4 注解 

参考文献


14 基于奎宁生物碱的两性离子手性固定相 在液相色谱分离对映体中的应用: 综述 

14. 1 引言 

14. 2 奎宁离子交换剂的保留机制

14. 3 化学计量置换模型 

14. 4 参数优化

14. 5 通过基于奎宁的离子交换剂 CSP 对生物基质中分析物的分离 

14. 6 通过基于奎宁的离子交换剂 CSP 对同手性和异手性肽异构体的分离

14. 7 结论 

参考文献 


15 基于手性配体交换的高效液相色谱对映体分离 

15. 1 引言 

15. 2 材料 

15. 3 实例

15. 4 注解

参考文献


16 手性超临界流体色谱法的应用 

16. 1 引言 

16. 2 材料 

16. 3 方法

16. 4 注解

参考文献


17 逆流色谱手性分离 

17. 1 引言 

17. 2 材料

17. 3 方法

17. 4 注解

参考文献


18 环糊精作为手性选择剂在毛细管电泳对映全分离中的应用 

18. 1 引言 

18. 2 材料

18. 3 方法 

18. 4 注解 

参考文献


19 双环糊精体系在毛细管电泳对映体分离中的应用 

19. 1 引言 

19. 2 材料 

19. 3 方法

19. 4 注解 

参考文献


20 氨基酸离子液体缓冲溶液中使用环糊精在毛细管电泳对映体分离中的应用 

20. 1 引言

20. 2 材料 

20. 3 方法 

20. 4 注解 

参考文献


21 带电环糊精在非水毛细管电泳中的对映体分离 

21. 1 引言 

21. 2 材料

21. 3 方法 

21. 4 注解 

参考文献


22 利用多元醇衍生物-硼酸络合物进行 NACE 手性分离 

22. 1 引言 

22. 2 材料 

22. 3 方法 

22. 4 注解 

参考文献


23 手性毛细管电泳-质谱法 

23. 1 引言 

23. 2 材料

23. 3 方法 

23. 4 注解

参考文献


24 双环糊精改性胶束电动色谱法分离咪唑类药物 

24. 1 引言 

24. 2 材料 

24. 3 方法 

24. 4 注解 

参考文献


25 基于手性胶束电动色谱 (CMEKC) 与质谱联用的糖基高分子表面活性剂 

25. 1 引言

25. 2 材料

25. 3 方法 

25. 4 注解 

参考文献


26 (18-冠-6) -2,3,11,12-四羧酸类手性 固定相在毛细管电色谱中的应用 

26. 1 引言

26. 2 材料

26. 3 方法

26. 4 注解 

参考文献


27 手性分离优

化的实验设计方法综述 

27. 1 引言

27. 2 筛选设计

27. 3 响应面方法 

27. 4 结论 

参考文献



05

精彩样章



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06

图书基本信息


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开本:16开(185*260)

页数:436页

定价:158.00元

出版时间:2023年8月

读者对象:从事手性分离研究的科研人员、师生等。


现代分析检测技术丛书


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