食品
科技
创新论坛
01
分论坛设定
注：除青年论坛外，所有报告均针对产业技术革新热点话题，定制报告题目，定向邀请权威专家分享。青年论坛报告接受自由申请，具体请联系下方会务组。
02
青年论坛邀请函2024
报告链接：-第七届食品科技创新论坛-青年论坛报告嘉宾信息表.docx
03
论坛征文
（截稿日期2024年4月15日）
一
Food Innovation and Advances
Food Innovation and Advances主编：廖小军教授、Weibiao Zhou教授，中国农业大学、浙江大学、沈阳农业大学联合创办，CABI、Google Scholar、J-Gate收录。
征稿方向:食品绿色加工、食品物流保鲜、新型食品包装、食品化学、食品微生物、食品工程、食品合成生物学、食品生物技术、食品安全与质量、营养与健康、食品可持续发展、未来食品、新兴食品技术、人工智能与食品科学等领域
投稿方式：Food Innovation and Advances
官网www.maxapress.com/fia；
绿色通道:不收取版面费，快速审稿，优先发表。
二
《 食 品 工 业 科 技 》
《食品工业科技》国家级核心期刊，中国精品科技期刊，《食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录》第一方阵T1，Scopus、CA、DOAJ、EBSCO、FSTA、JST、WJCI、北大核心收录。
征稿方向：与本次论坛主题相关的内容：益生菌、功能食品、乳品饮料、食药同源、预制菜营养与健康、合成生物学、特殊食品、食品加工与智能制造。
投稿方式：《食品工业科技》官网投稿www.spgykj.com，并于稿件题目上方标注：2024年食品科技创新论坛投稿。
绿色通道：快速审稿，优先发表。
三
《 中 国 食 品 添 加 剂 》
《中国食品添加剂》中文核心期刊，中国科技核心期刊，RCCSE中国核心学术期刊，《食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录》第三方阵 T3，CA、FSTA、EBSCO、WJCI、IC收录。
征稿方向:食品添加剂和食品配料。
投稿方式：《中国食品添加剂》官网投稿 https://zstj.cbpt.cnki.net，请于稿件题目上方标注:2024年食品科技创新论坛投稿。
绿色通道：快速见刊
食品科学家论文汇总
（点击专家姓名，查看论文）
《食品工业科技》特邀主编专栏征稿
《食品工业科技》青年编委专栏征稿：生物基材料在食品包装领域的应用 ☚
《食品工业科技》青年编委专栏征稿：AI for Food Industry:人工智能在食品工业中的应用 ☚
《食品工业科技》青年编委专栏征稿：组学分析技术在食品品质研究中的应用 ☚
群聊：食品工业科技作者群
温
馨
提
示
我刊正式组建微信作者群，为作者提供更多的学术与论文资讯，如需进群，请联系刘老师（微信：上方二维码,电话：87244117-8062）。
