【三夏】阳信县梨行村的400亩“济糯116”丰收了

“亩产620多公斤！”随着籽粒过完秤，阳信县联利优质小麦生产专业合作社的种植户王永军兴奋地高声宣布。据他介绍，他管理的这片400亩济糯116是玉杰面粉公司优质麦订单基地，2019年他首次引进济糯116试种，10月25播种，亩播量9公斤，田间栽培管理措施与济麦22等主栽品种差不多，虽然播种较晚，但出苗及长势都很不错，没发生倒伏和冻害情况，没想到产量超过了600公斤！玉杰公司给他的收购价是每斤济糯116比普通麦子高2毛钱，亩增经济效益200元以上。

济糯116的主要育成人刘建军研究员详细介绍了该品种的特征特性。该品种由山东省农科院作物所育成，2019年通过山东省审定，在山东省自主试验中平均亩产450.7公斤，较对照山农紫麦1号增产6.17%；支链淀粉含量100%；含有高分子量麦谷蛋白优质亚基5+10及兼抗条锈、叶锈和白粉病的持久抗性基因（簇）Lr46/Yr29/Pm39。糯小麦可用于酿酒、糯米粉加工食品的替代原料，普通面粉添加糯小麦粉可显著改善馒头、面条、面包等面制品的感官品质及速冻面食品的加工品质，并延长货架期。

全国面条30强面粉100强企业、“中国好粮油”示范企业的山东玉杰面粉有限公司董事长尹丙杰表示，公司长期以来采用济南17、济麦22等济麦商品粮作为加工原料，常年优质小麦订单面积30余万亩。为进一步提升面条加工品质，公司打算引进农科院作物所小麦育种团队添加糯麦粉生产面条配方，进行大规模生产。他认为，面粉加工企业只有与小麦育种单位联合，发展自己的优质原粮基地，才能实现“用好粮、产好面”的目标，真正为小麦产业提质增效、乡村振兴做出应有的贡献！