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内容来源：山东省科协 国家应急广播
栏目策划：乔金龙
图文设计：黄欣怡
编辑：黄欣怡
校对：周庆祥
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【可以听的科学课】《“齐”妙科普》第714课 享用美食需警惕，别让火锅变“祸”锅
淄博市科技馆2024-12-10
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导读：天气转凉，又到了吃火锅的季节，三五好友围坐，涮上一顿火锅，别提多惬意了。火锅虽好吃，但吃火锅的过程中也暗藏着一些危险，比如经常有吃火锅时因炉具使用不当引发火灾的新闻出现。如何在享受火锅美食的同时又能保
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