
数智
2021年6月23日下午,在上海国家会展中心8.1号馆智慧湾成功召开了中国食品工业智能装备论坛,此次会议由中国食品和包装机械工业协会主办,中国食品工业互联网产业联盟、中国包装和食品机械有限公司、上海博华国际展览有限公司协办。
会议邀请到食品工业智能化方面的专家,深入解读食品工业智能装备与数字化融合的路径,助力企业加速实现智能化提升,推动企业探索新模式。会议由中国食品和包装机械工业协会、中国食品工业互联网产业联盟秘书长崔林主持。
CCN中商出席
一物一码溯源
推动产业良性发展
作为产品数字化全价值链供应商,上海中商网络股份有限公司(以下简称CCN中商)受邀参会。在此期间,CCN中商上海营销中心经理黄樨就《如何构建食品行业一物一码数字化安全体系》进行了相关主题演讲,与会嘉宾们反馈热烈,颇受好评。同时从精益生产、渠道管控、数字营销、突出优势几个方向叙述了食品工业行业如何构建一物一码溯源体系。
随后,基于我国食品企业面临的日益严格的食品安全监管要求和企业数字化的大趋势进行了分析,提出了实现一物一码数字化的重要意义。
在此基础上,黄樨还针对食品工业生产环节的生产赋码、赋码模式、生产应用,物流渠道环节的渠道操作、物流应用,数据环节的数据链接、全程监控、安全监督等方面进行了系统的探讨。
其中,数据环节的采集链、服务链、处理链构成了一物一码的数字化核心应用,包括物码管理、消费者查询、消费者生命周期管理、渠道激励、防伪实时分布图、营销数据驾驶舱看板、生产数据驾驶舱看板、物流数据驾驶舱看板、企业窜货稽查等当前我国食品工业大数据的热点应用模块。




