近日，浙江省人大常委会审议通过《浙江省食品安全数字化追溯规定》。《规定》要求，通过全省统一的食品安全追溯管理系统，依法采集、留存、传递、应用生产经营相关追溯信息，实现规定类别、品种的食品和食用农产品来源、去向、问题可追溯。《规定》将自2024年1月1日起施行。
《规定》明确了属地管理责任、监管部门责任、企业主体责任和社会责任，相关食品生产经营主体实施食品安全数字化追溯的义务和方式，浙江省食品安全追溯系统的建设要求和功能设置，以及违反相关规定的法律责任。
《规定》强调，数字化追溯系统的建设：每个商户都应该积极配合，并按照规定的时间节点完成数字化追溯系统的建设。确保系统能够准确记录食品生产、流通和销售环节的关键信息。
《规定》要求，食品生产企业应当如实录入食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、检验合格证，以及采购该食品的生产经营者名称、统一社会信用代码等追溯信息。
CCN中商
食品追溯信息系统评价方法标准参与起草单位
食品的安全性是品牌持续发展的关键，食品安全追溯或许是企业品牌宣传的有力形式。CCN中商一物一码食品质量追溯平台可为食品企业商品赋着追溯码，将食品全生产环节、流通环节信息记录上链。
消费者通过一键扫描溯源码，就能查到食品从原料生产、加工、仓储、物流、终端经销商直到消费者等全流程信息，实现商品生产信息可追溯、流通信息可查询、销售信息可反馈的高效监管。通过全链条追溯的真实数据展示，可以大大提升消费者对品牌的信任度。
CCN中商作为食品追溯信息系统评价方法标准参与起草单位，也将在追溯体系建设和企业数字化转型等多个方面持续创新，帮助构建食品健康全程可溯源的安全环境，助力行业数字化水平全面提升，让食品监管更“省心”，企业质量管控更“安心”，消费者吃得更“放心”。
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