CCN出席论坛 | 食品行业数字化转型新模式探索

2021年4月27日，由中国食品和包装机械工业协会主办，中国食品工业互联网产业联盟(CFIIU)、汤臣倍健股份有限公司、上海中商网络股份有限公司、广州工博计算机科技有限公司协办的中国食品工业数字化应用论坛-珠海站活动在珠海汤臣倍健召开。会议期间特别邀请了食品工业数字化专家，深入探讨了食品行业的数字化应用路径，利用新技术新方式助力企业加速实现数字化转型，推动企业探索新模式。

1  现场图

疫情之后，“健康”已成为我们日益关注的核心关键词。大家的健康意识进一步加强，希望能够安全、有保障地全面补充营养膳食。智慧溯源、智能制造等数字化模式，成为了食品企业高质量发展的大势所趋。

汤臣倍健，作为国内保健品行业的龙头企业，正以消费者为中心，通过推进面向未来的数字化转型战略以更好满足消费者的保健产品需求、持续提升消费体验，为各行业尤其是实体企业打造未来数字企业提供借鉴和经验。

自2009年起，CCN中商就为汤臣倍健搭建起了一套完善的防伪防窜货系统，期间不断升级改造生产线包装系统，直至其拥有行业内第一家透明工厂，也是全球领先、品控严格的膳食补充剂生产基地之一。作为产品数字化全价值链供应商，CCN中商有幸参与到汤臣倍健股份有限公司透明工厂项目的打造和建设中去。

论坛期间，汤臣倍健股份有限公司透明工厂总经理张学荣强调了食品行业数字化转型的大趋势与重要性，发表《精益赋能，智造升级》演讲。他标识未来药品、保健品行业的生产方式不再是批次生产而是连续性生产；智能化工厂的发展进程是：标准化-精益化-自动化-连续化/定制化-信息化-智能化-无人化。对数字化落地项目的经验和总结是：不要在落后工艺上实施自动化(数字化），不要在落后的管理上实施信息化/网络化，不要在不具备数字化和网络化的基础上实施智能化。

上海中商网络股份有限公司副总经理黄从军发表《数字化追溯平台，打造透明工厂》的演讲，他指出，数字化的关键在于数据，作为数字化的核心元素，数据的真实性、准确性、完整性及可用性决定了企业数字化的能力。他表示，解决当下品牌痛点的最高效的方案在于从生产端源头自上而下建立数字化标准体系。

作为领先的全产业链追溯数字化运营服务商，CCN从生产源头切入，以“一物一码”为基础，串联生产、渠道、终端、消费者等商品流通全环节，帮助品牌商掌握产品全生命周期真实、实时、可靠的核心元数据，在为企业提供高价值数据支撑的基础上，以全产业链追踪追溯赋能重构人、货、场，实现可连接、可洞察、可运营的全链路数字化转型升级。

1  参会人员参观汤臣倍健透明工厂

对企业而言，数字化转型是一种考验，更是企业开足马力、蓬勃发展的机遇。凭借多年领先的技术产品优势和丰富的实践经验，CCN中商一直致力于为广大客户提供优质的一物一码全链路数字化解决方案，帮助企业实现更加高质量的数字化转型升级。